Page 65 - Gıda, Tarım & Haynacılık

TEŞKİLATIMIZ TEŞKİLATIMIZ
BAKANLIĞIN GÖREV ve YETKİLERİ

Bakanlığın Görev ve Yetkileri • Balıkçılık ve su ürünleri kaynaklarını korumak, koruma, üretim ve yetiştiricilik alanlarını belirlemek ve bu
alanları zararlardan koruyacak tedbirleri almak. İthal ve ihraç edilecek balıkçılık ve su ürünleri ile girdilerine
ilişkin esasları belirlemek.
• Balıkçılık ve su ürünleri üretim kaynaklarının geliştirilmesi ve verimliliğin arttırılması ile ilgili faaliyetlerde
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın görevleri, 639 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile bulunmak, kontrol ve denetimleri yapmak ve yaptırmak.
düzenlenmiştir. Buna göre Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının görevi; • Balıkçılık ve su ürünleri üretiminin ve verimliliğin arttırılması için gerekli girdilerin tedarikine ilişkin tedbirleri
almak.
Bitkisel ve hayvansal üretim ile su ürünleri üretiminin geliştirilmesi, tarım sektörünün • Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliğine uygun istihsal sahalarına ilişkin esasları belirlemek, istihsal
geliştirilmesine ve tarım politikalarının oluşturulmasına yönelik araştırmalar yapılması, gıda üretimi, vasıtalarının asgari vasıf ve şartlarını, kiralanma ve kullanılma esaslarını belirlemek.
güvenliği ve güvenirliği, kırsal kalkınma, toprak, su kaynakları ve biyoçeşitliliğin korunması, verimli • Balıkçılık ve su ürünleri üretim, geliştirme ve araştırma projeleri ile ilgili çalışmalar yapmak.
kullanılmasının sağlanması, çiftçinin örgütlenmesi ve bilinçlendirilmesi, tarımsal desteklemelerin • Balıkçılık ve su ürünleri avcılığı ve yetiştiriciliği ile ilgili bilgi sistemi oluşturmak.
• Çeşit ve ırk geliştirmek, tescil ettirmek ve bunların nüve materyallerini üretmek.
etkin bir şekilde yönetilmesi, tarımsal piyasaların düzenlenmesi gibi ana faaliyet konularının • Yerli gen kaynaklarını korumak ve geliştirmek, gen kaynaklarına erişim ve bunların yararının paylaşımını
gerçekleştirilmesine yönelik çalışmalar yapmak; gıda, tarım ve hayvancılığa yönelik genel politikaları sağlamak; yetkilendirme, izleme ve denetleme çalışmalarını yapmak.
belirlemek, uygulanmasını izlemek ve denetlemektir. • Tarımsal ürün piyasalarındaki ulusal ve uluslararası gelişmeleri izlemek.
• Denizlerde ve iç sularda su ürünlerine ilişkin bilimsel araştırmalar yapmak ve yapılmasını desteklemek.
Kanun Hükmünde Kararnamede Bakanlığa verilen görevler Stratejik Planda belirlenen ana çalışma • Gıda, yem ve mekanizasyon konusunda araştırmalar yapmak.
alanlarına göre gruplandırılmıştır.
GIDA GÜVENİLİRLİĞİ
TARIMSAL ÜRETİM ve ARZ GÜVENLİĞİ
• Güvenilir gıda ve yem arzını sağlamak, bu amaçla politikalar oluşturmak ve denetlemek.
• Bitkisel ürünlerde üretimi, verimliliği ve çeşitliliği artırmak. • Gıda, yem ve mekanizasyon konusunda araştırmalar yapmak.
• Bitkisel üretimde kullanılan girdilerin ve üretim teknolojilerinin kullanımının uygunluğunu ve standartlarını • Gıda, gıda katkı maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin üretim, işleme ve pazarlama
belirlemek ve denetlemek. ile ilgili süreçlerin her aşamasındaki izlenebilirliğine yönelik esasları belirlemek.
• Bitkisel üretimi, tarım ve sanayi sektörü ile entegrasyonunu sağlayacak şekilde yönlendirmek. İnsan sağlığını • Gıda, gıda katkı maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri üreten işyerlerinin niteliklerini
ve ekolojik dengeyi gözeterek yeni üretim şekilleri belirlemek, bunları desteklemek, yaygınlaştırmak ve ve bunlara ilişkin izin ve kayıt esaslarını belirlemek, bunların izin ve kayıt işlemlerini yapmak, bu işyerlerini
görev alanına giren faaliyetler sonucu ortaya çıkabilecek kirliliğin önlenmesine yönelik ilgili kurumlarla gıda siciline kaydetmek, üretim ve satış yerlerinin kontrol ve denetimlerini yapmak veya yaptırmak.
koordinasyonu sağlamak. • Gıda, gıda katkı maddeleri ve yemler ile gıdayla temasta bulunan madde ve malzemelerin giriş ve çıkış
• Çayır, mera, yaylaklar ve kışlakların ıslah ve muhafazasını sağlamak, korumak ve gerekli tedbirleri almak. gümrük kapılarını, ilgili kurumların görüşlerini alarak tespit ve ilan etmek; veteriner sınır kontrol noktalarını
• Bitkisel üretim ile ilgili bilgi sistemlerini kurmak ve kullanılmasını sağlamak. ve bunların çalışma esaslarını belirlemek.
• Tarım havzalarının faaliyet ve işleyişi ile ilgili hizmetleri yürütmek. • Yem ve yem katkı maddelerinin tescili, satışı ve denetimi ile ilgili esasları belirlemek ve denetlemek.
• Hayvancılığı geliştirmek, teşvik etmek ve teşvik esaslarını belirlemek. • Yem ve yem katkı maddelerinin üretimini ve satışını yapan işletmelerin onay verme esaslarını belirlemek ve
• Hayvansal üretim girdileri ile hayvancılık işletmelerinin niteliklerini ve bunlara ilişkin izin ve onay esaslarını onay verme işlemlerini yapmak.
belirlemek, izin ve her türlü onay işlemlerini yürütmek. • Canlı hayvan, bitki, hayvansal ve bitkisel ürünler ile gıda ve yemin dış ticareti ile ilgili sağlık şartlarını
• Yüksek vasıflı hayvan ırklarını yaygınlaştırmak. belirlemek, sınır kontrol noktalarını ve bunların çalışma esaslarını belirlemek ve yürütmek.
• Hayvansal üretimin insan sağlığı ve ekolojik dengeyi koruyucu yöntemlerle yapılmasına ilişkin çalışmalar • Bitki, hayvan, gıda ve yem güvenirliğini gözeterek tüketiciyi ve halk sağlığını korumak amacıyla tedbirler
yapmak ve bunları denetlemek. almak.
• Hayvansal üretimin artırılmasına yönelik faaliyetlerde bulunmak. • Hayvan ve bitki sağlığı ile gıda ve yem konusunda faaliyet gösteren laboratuarların belgelendirilmesine
• Hayvansal üretim ve geliştirme projeleri ile ilgili çalışmalar yapmak. yönelik esasları belirlemek ve bunları denetlemek.
• Hayvan ıslah programları uygulamak ve uygulatmak. • Hayvansal ürünlerin işlenmesi ve pazarlanmasına ilişkin kontrol ve takip işlemlerini yapmak ve buna ilişkin
• Damızlık hayvan ithalat ve ihracatında teknik kriterleri belirlemek ve yürütmek. esasları belirlemek.
• Hayvancılıkla ilgili bilgi sistemi oluşturmak. • Hayvan ve bitki sağlığının korunması ile gıda ve yem kontrolünde görevlendirilecek personelin niteliklerini,
• Hayvansal ürünlerin pazarlanması ile ilgili çalışmalar yapmak. çalışma usul ve esaslarını belirlemek.
• Denizlerde ve iç sularda sürdürülebilir balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği ile avcılığının esaslarını • Bitki ve hayvan sağlığı ile gıda ve yem güvenirliğini sağlamak amacıyla risk yönetimi esaslarını belirlemek,
belirlemek ve bunları teşvik etmek. risk değerlendirmesi yapmak ve risk iletişimini sağlamak.

118 T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Stratejik Plan 2013 • 2017 119

65 65