Page 26 - Gelecege Yatirim Guvenli Gida & Tarim

Reis Gıda olarak bizler; yerli üretimi
destekleyen, sürdürülebilir tarımı
merkeze alan ve güvenli gıdayı kurumsal
sorumluluğumuzun temel unsuru olarak
gören bir anlayışla hareket ediyoruz.
Bu İnanıyoruz ki; çevresel, ekonomik
ve sosyal boyutları birlikte ele alan
bu bütüncül yaklaşım, hem bugün
hem de gelecek nesiller için güvenli
ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin
anahtarıdır.
Reis Gıda projeleri ve hedefleri
2025 Yılı Gerçekleşmeleri
2025 yılı, Reis Gıda için ürün çeşitliliğinin
derinleştirildiği ve sürdürülebilirlik
temelli yatırımların güç kazandığı bir
dönem olmuştur.

Bakliyat Köyleri projelerimiz kapsamında
yerli üretim alanları genişletilmiş;
sertifikalı tohum kullanımı, sözleşmeli
tarım modeli ve çiftçi eğitimleriyle
Güvenli gıda için bir diğer temel unsur ise
sürdürülebilir ham madde tedariki daha da
izlenebilirlik ve şeffaflık. Tohumdan hasada,
güçlendirilmiştir. Bu yaklaşım doğrultusunda
depolamadan işleme ve paketlemeye kadar tüm
yalnızca üretim süreçlerine odaklanmakla
süreçlerin kayıt altına alınması; gıda güvenliğinin
kalmayarak, gıdanın eşit ve adil paylaşımının
yanı sıra tüketici güvenini de güçlendiriyor.
önemine dikkat çeken sosyal sorumluluk
Dijital tarım uygulamaları ve veri temelli üretim
çalışmalarımızı da kararlılıkla sürdürmekteyiz.
modelleri, bu sürecin daha etkin ve sürdürülebilir
şekilde yönetilmesini mümkün kılıyor.
Bu kapsamda, 2019 yılında başlattığımız “İsraf
Etmeyelim, Yaşamı Eşitleyelim” 2025 yılında da
Sürdürülebilirliğin sosyal boyutu da en az çevresel
kapsamını genişleterek ve etki alanını artırarak
boyutu kadar önemli. Çiftçinin güçlendirilmesi,
sürdürdük. 2020 yılında da T.C. Tarım ve Orman
özellikle kadınların ve gençlerin tarıma aktif
Bakanlığının başlattığı ve FAO işbirliğiyle
katılımının desteklenmesi; kırsal kalkınmanın
gerçekleştirilen “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip
ve yerli üretimin devamlılığı açısından
Çık” kampanyasında yer alınarak, gıda israfının
vazgeçilmez bir gereklilik. Tarımı yalnızca bir
önlenmesine yönelik toplumsal farkındalık
üretim faaliyeti değil, aynı zamanda bir yaşam
çalışmalarına aktif katkı sağlanmıştır.
kültürü olarak ele alan yaklaşımlar uzun vadeli
gıda güvenliğinin temelini oluşturuyor. Bununla
Gıda güvenliği ve kalite odağımız doğrultusunda;
birlikte, gıda israfının azaltılması, kaynakların
izlenebilirlik, kalite kontrol ve dijital takip
verimli kullanımı ve uzun raf ömrüne sahip
sistemlerine yönelik yatırımlar artırılmış,
ürünlerin teşvik edilmesi de sürdürülebilir gıda
üretimden sofraya uzanan tüm süreçlerde
sisteminin ayrılmaz parçaları arasında yer alıyor.
denetim mekanizmaları güçlendirilmiştir.
Bu yaklaşım, hem çevresel yükü azaltıyor hem de
gıdaya erişimde adaleti güçlendiriyor.
26 GELECEĞE BÜYÜK YATIRIM: GÜVENLİ GIDA & TARIM