Page 14 - Gelecege Yatirim Guvenli Gida & Tarim
P. 14
Alp Önder ÖZPAMUKÇU
GPD Başkanı
Gıda perakendecileri 2026’da
dijitalleşme ve verimliliğe odaklanacak
« ... Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Yönetim Kurulu Başkanı Alp
Önder Özpamukçu, 2026’da verimlilik ve dijitalleşmeye yatırım yapmaya
devam edeceklerini söyledi... »
GPD Yönetim Kurulu Başkanı Özpamukçu, “İş Dünyası Söyleşileri” kapsamında AA muhabirine yaptığı
açıklamada, gıda perakendesinde 2025’in önemli bir dönüşüm ve gelişim yılı olduğunu belirtti.
9 ayda cirolarda yüzde 41’lik büyümenin olduğunu, mağaza açılışlarında yatırımların devam ettiğini
dile getiren Özpamukçu, “Mağaza açılış hızı yavaşlıyor ama bu daralmayı yaşadığımız dönemlerde
dahi gıda perakendesinin yatırımlarına devam ediyor olması, son derece önemli. Yüzde 5’ler
mertebesinde bir mağaza açılış artışı oldu.” diye konuştu.
Özpamukçu, Türkiye’de organize perakendenin 1,5 trilyon liralık ciroya sahip olduğunu, toplam
perakende hacminin ise 3,5 trilyon lira seviyesinde bulunduğunu dile getirdi.
Sektörde Kovid-19 salgını sonrası yetkin personele ulaşmanın daha da zorlaştığına dikkati çeken
Özpamukçu, şunları kaydetti:
“Perakendede önemli bir dönüşüm oranı var çünkü gerçekten saatlerinizi alan, fiziken çalışmanızı
gerektiren ve meşakkatli de bir iş.
14 GELECEĞE BÜYÜK YATIRIM: GÜVENLİ GIDA & TARIM
