Page 26 - Surdurulebilir Ekonomi & Made in Turkiye
P. 26
Emin DURU
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı
Gıdanın geleceğine sürdürülebilir
üretimle yön veriyoruz
« ...Tarım, su ve gıda kaynaklarının sürdürülebilirliği giderek daha
önemli bir hale geliyor. Yerli üretimi destekleyerek, bu alandaki
sorumluluğumuzu yerine getirmeye devam ediyoruz. Özellikle ata
tohumlarımızın korunması ve yaygınlaştırılması için üniversitelerle
yaptığımız iş birlikleri sayesinde tarımda sürdürülebilirliği
artırıyoruz... »
Türkiye’de ve dünyada sofralara en doğal ve katkısız ürünleri kazandıran Duru Gıda, 16 Ekim Dünya
Gıda Günü’nde gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım ve doğal kaynakların korunmasına dikkat çekti.
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, “Üretimimizin her aşamasında en doğal yöntemleri
tercih ediyoruz. Doğal taş değirmenlerde kırılan bulgur, sadece lezzetini değil, besin değerini de
koruyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, el değmeden işlediğimiz ürünlerimizle hem doğayı
koruyoruz hem de sofralara sağlıklı besinler ulaştırıyoruz. 89 yıldır, doğal taş değirmende bulgur
üretimini yalnızca biz gerçekleştiriyoruz” dedi.
26 SÜRDÜRÜLEBİLİR EKONOMİ & MADE IN TÜRKİYE
