Page 6 - Gıda Tarım & Hayvancılık

Tarım, büyüyen

ekonomimizin

temel yapı

taşlarından

Tarımı, rekabete dayalı
iktisadi bir sektör olarak ele
aldık ve pek çok yeni proje ve
uygulamayı hayata geçirdik.
Bu sayede tarım, son 14 yıllık
dönemde büyük bir çıkış
yaparak ülke ekonomisinin Faruk ÇELİK
önemli sektörlerinden biri Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı
haline geldi.

Türkiye 23,8 milyon ha işlenen tarım alanı Hayvancılıkla ilgili olarak 2002-2016 yıllarını
varlığı ile her geçen gün tarımsal üretimini mukayese edersek; büyükbaş hayvan
artırarak 80 milyona ulaşan nüfusu, 3 varlığımız %43 oranında artarak 9,9 milyon
milyonu aşan mülteciyi ve yaklaşık 30 milyon baştan 14,2 milyona, küçükbaş hayvan
turistin gıda ihtiyacını karşıladığı gibi, 186 varlığımız %29 oranında artarak 32 milyon
ülkeye 1.536 çeşit tarımsal ürün ihraç eden baştan 41,3 milyona, kırmızı et üretimimiz
bir sektör konumuna geldi. Bakanlığımızca %179 oranında artarak 420 bin tondan 1
uygulanan politikaların sonucunda, birim milyon 173 bin tona, süt üretimimiz %120
alandan elde edilen verim miktarlarında artışla 8,4 milyon tondan 18,5 milyon tona
önemli artışlar sağlandı ve toplam bitkisel ve tavuk eti üretimimiz %170 artışla 696 bin
üretim miktarımız artış gösterdi. 2002 yılında tondan 1 milyon 879 bin tona ulaştı.
98 milyon ton olan toplam bitkisel üretim
miktarı, 2016 yılında %18 oranında artarak Bu gelişmeler sonucunda 2002’de 36,9
116 milyon tona ulaştı. Bu gelişmeler ile milyar TL olan tarımsal hasılamız 158 milyar
aynı dönemde bitkisel üretim değeri %261 TL’ye ulaştı ve GSYH’da %6,1 paya sahip
oranında artarak 33 milyar TL’den 119 milyar oldu. 2002’de 3,8 milyar dolar olan tarımsal
TL’ye yükseldi. ihracatımız ise, 2016 yılında 4,3 kat artışla
16,3 milyar dolara ulaştı.

6 2023’E 6 KALA: GIDA, TARIM & HAYVANCILIK