Page 45 - Gida_Tarim_Web

Söz konusu dönemde yıllık bazda hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamullerinde yüzde
7, yaş meyve ve sebzede yüzde 2,6, meyve sebze mamullerinde yüzde 28,9, kuru meyve ve
mamullerinde yüzde 29,9, süs bitkileri ve mamullerinde yüzde 2,1 ihracat artışı görüldü.

Hububat sektörünün Irak’a ihracatı 600 milyon dolara yaklaştı
Sektörlerin en yüksek ihracatı yaptıkları ülkelere bakıldığında hububat, bakliyat, yağlı
tohumlar ve mamulleri ihracatında başı 583,8 milyon dolarla Irak çekti.

Yaş meyve ve sebze sektöründe ilk sırayı 216,9 milyon dolarla Rusya Federasyonu alırken, meyve
sebze mamullerinde ABD’ye 109,4 milyon dolarlık ihracat yapıldı. Kuru meyve ve mamullerinde
Almanya 61,6 milyon dolarla birinci olurken, süs bitkileri ve mamulleri sektörünün en çok
ihracat yaptığı ülke 10,7 milyon dolarla Hollanda oldu.

İller bazında bakıldığında ise İstanbul’dan 903,7 milyon dolarlık hububat, bakliyat, yağlı
tohumlar ve mamulleri ile 197,6 milyon dolarlık meyve sebze mamulleri, Mersin’den 263,8
milyon dolarlık yaş meyve sebze, İzmir’den 160,6 milyon dolarlık kuru meyve ve mamulleri,
Antalya’dan 20,6 milyon dolarlık süs bitkileri ve mamulleri ihracatı gerçekleşti.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör
Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, jeopolitik riskler ve iklim felaketleri gibi pek çok faktörün
emtia fiyatlarında istikrarı olumsuz etkilediği son dönemde gıda fiyatlarında yaşanan
dalgalanmaların küresel gıda tedarikçileri için sıkıntı oluşturduğuna işaret etti.

Tiryakioğlu, şu ifadeleri kullandı:
“Örneğin, küresel piyasalarda bir süre çok yüksek fiyattan kakao buluyoruz, biz bunun
maliyetlerini satış fiyatlarımıza yansıtmamışken buradaki fiyat artışlarının durulduğu
haberlerini alıyoruz. Gıda imalatı ürün tazeliği gereği sonsuz ham madde stoklayabileceğiniz bir
alan olmadığından üretimde sürdürülebilirliği sağlayabilmek için bu tip dönemsel maliyetlere
katlanmak durumundayız. Bizim için öncelikli bir başka konu da yurt içinde arz güvenliğini
sağlamak ve fiyat dalgalanmalarını engellemek. İştigal alanımızdaki hububat ve bakliyat
ürünleri içinde küresel fiyatları son dönemde en çok artan ürün yeşil mercimek olmasına
rağmen bu alanda Bakanlığımızın ihracat kısıtlamasını uyguluyoruz. Tüm bu etkenlerle son
dönemde kar marjlarımız daraldı fakat hem yurt içindeki hem de yurt dışındaki gelişmelere
bağlı olarak yılın ikinci yarısına daha iyimser bakıyoruz.”

Hububatta verimliliğin bu hasat döneminde de sürmesini beklediklerini belirten Tiryakioğlu,
“Bu yıl Türkiye’de buğday ekim alanının 7,2 milyon hektarın üzerine çıkacağı tahmin ediliyor.
Geçen yıl baharda yaşanan olağanüstü yağışlar tekrar etmemiş olsa da artan ekim alanlarının
etkisiyle buğday üretimi 20 milyon tonu bulacaktır. Türkiye, tarımı destekleyici politikaların
meyvesini topluyor.” değerlendirmesinde bulundu.

www.time-medya.com 45