Page 50 - Gida_Tarim_Web
P. 50
AB gıda sistemine uyum için
çalışmaların hızlanması gerek
« ... AB ekonomisini sürdürülebilir bir gelecek için dönüştürme
amacı güden Avrupa Yeşil Mutabakatı için geri sayım sürüyor.
AB’ye ticarette yeni bir dönem açacak sistem için, gerekli
önlemlerin hızla alınması gerekiyor. Pazara yakınlık avantajı
olan Türkiye’nin en büyük ihracat pazarını koruması ve payını
artırması için sürdürülebilirliğe doğru küresel bir geçişe
öncülük etmesi zorunluluk... »
AB, Avrupa Yeşil Mutabakatı ile 2050 yılına kadar “Avrupa kıtasını iklim nötr hale getirme” ve
“ekonomik büyümenin kaynak tabanından bağımsız hale getirildiği, modern, kaynak-etkin ve
rekabetçi ekonomiye sahip, adil ve refah içinde bir toplum” hedefi ile bir dizi dönüştürücü politikalar
tasarlıyor. “Avrupa Yeşil Mutabakatı”nın temel bileşenleri arasında “çiftlikten çatala” adil, sağlıklı
ve çevre dostu gıda sistemleri de yer alıyor. Gıdaların işlenme, ulaştırma, saklama, paketleme
süreçlerinin çevreye olan etkilerinin azaltılması, gıda atıklarının ele alınması yoluyla döngüsel
ekonomiye katkı sağlanması, tarımda aşırı gübrelemeye son verilmesi, pestisit kullanımın azaltılması
ve yeraltı sularının kirlenmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
50 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM
