Page 102 - Gıda, Tarım & Haynacılık
P. 102
TÜRK
FİRMALARININ
DÜNYAYA
AÇILMASINA Bekir Çakıcı
HKF Fuarcılık
YARDIMCI Genel Müdürü
OLMAKTAN DOLAYI
GURURLUYUZ
HKF Fuarcılık Genel Müdürü Bekir
Çakıcı, düzenledikleri, Hayvancılık
Teknolojileri fuarı ANIMALIA
İSTANBUL, Gıda İşleme Teknolojileri
fuarı FOTEG İSTANBUL ve
Tavukçuluk Teknolojileri fuarı VIV
TURKEY ile sektörün yıldızının
parlamasına, aynı zamanda Türk
firmalarının dünya pazarlarına
açılmasına yardımcı olmaktan dolayı
gurur duyduklarını söyledi.
Küresel Fuar Endüstrisi Birliği UFI’nin Avrupa Kıtası Bölüm Başkan Yardımcılığına seçilen ilk Türk
işadamı olan HKF Fuarcılık Genel Müdürü Bekir Çakıcı, Hayvancılık Teknolojileri fuarı ANIMALIA
İSTANBUL, Gıda İşleme Teknolojileri fuarı FOTEG İSTANBUL ve Tavukçuluk Teknolojileri fuarı VIV
TURKEY ile sektöre katkıda bulunmaktan son derece gurur duyduklarını ve bu fuarlar ile ilerleyen
senelerde sektörün daha da büyümesine katkıda bulunmayı umduklarını belirtti.
Bekir Çakıcı, ANIMALIA’nın sadece hayvancılık ve teknolojilerini hedef alan İstanbul’daki tek
uluslararası ihtisas fuarı olarak 10 seneyi aşkın bir süredir kesintisiz olarak düzenlendiğine dikkat
çekerek, “2015’te arıcılık, atçılık ve hayvansal ürün gruplarını da katılımcı profiline dâhil ederek
yoluna devam edecek olan fuarımız, hayvancılık sektörünün İstanbul’daki yegâne adresi olduğunu
ispatladı” dedi. Bekir Çakıcı, sözlerine şöyle devam etti:
“Avrupa Tarım Fuarları Organizatörleri Federasyonu EURASCO üyesi olan HKF Fuarcılık tarafından
düzenlenen ANIMALIA’nın dışında firmamız, Türkiye’nin tek tavukçuluk ve teknolojileri fuarı VIV
TURKEY’yi VIV Worldwide kapsamında İstanbul’da düzenliyor. İki senede bir düzenlenen fuarın
2013 edisyonuna ise Türkiye’den ve dünyadan 400’ün üzerine firma katıldı. En geniş katılımlı VIV
TURKEY fuarı olarak 2013 senesinde 6. kez kapılarını açan fuarın 2015 edisyonuna ise şimdiden çok
yoğun bir ilgi oldu.” Bekir Çakıcı, tavukçuluk sektöründe Türkiye’nin tek tavukçuluk fuarını başarıyla
düzenliyor olmanın gururunu yaşadıklarını dile getirdi.
Bekir Çakıcı, FOTEG fuarı ile de gıda işleme teknolojilerinde adından söz ettiren HKF’nin gıda ve
içecek ambalajlamadan gıda katkı maddelerine, unlu mamul teknolojilerinden gıda güvenliği ve gıda
hijyeni alanlarına kadar geniş bir yelpazede hizmet verdiğini belirterek, Türkiye’den ve dünyadan
çok sayıda katılımcı firma ve profesyonel ziyaretçi ile Türkiye’nin gıda işleme teknolojileri alanında
dünya ile entegre olmasına ve Türk firmalarının dış pazarlara açılmalarına vesile olduklarını kaydetti.
Bekir Çakıcı, düzenledikleri tüm fuarların Dünya Fuar Endüstrisi Birliği (UFI) onaylı uluslararası fuar
olduğunu vurgulayarak, bu standardı korumak için her sene bir öncekinden daha verimli bir fuar
organizasyonuna imza atmak için ellerinden gelen tüm çabayı sarf ettiklerini belirtti.
102 GIDA, TARIM & HAYVANCILIK