Page 96 - Gıda, Tarım & Haynacılık

BEŞLER SUCUK

KALİTESİNİ

ÖDÜLLE

TAÇLANDIRDI

Beşler Sucuk,
dünyanın prestijli
organizasyonlarından biri
olan Superior Taste Award
(Üstün Lezzet Ödülü)
yarışmasında “Gold Sucuk”
ürünü ile %76 puan almayı
başararak, Üstün Lezzet
Ödülü’ne layık görüldü.

2014 senesi başında kurumsal imajı ile de kabuk değiştiren
Beşler Sucuk, aldığı ödül ile birlikte “Türk Mutfağı”’nın lezzet
kalitesini yurtiçi ve yurtdışında tasdik ederek önemli bir
başarıya imza attı.

2005 yılından bu yana Belçika’nın Brüksel kentinde
International Taste & Quality Institute (iTQi) tarafından
mükemmel tat ve kalitedeki yiyecek ve içecekleri belirlemek
için düzenlenen Superior Taste Award (Üstün Lezzet Ödülü),
bu sene de Haziran ayının ilk günlerinde sonuçlarını açıkladı.
1945 yılında kurulan ve Türkiye’nin önde gelen gıda
firmalarının biri olan Beşler Sucuk, Superior Taste Award
yarışmasında Gıda/ Et&Şarküteri kategorisinde ülkemizi
temsil eden markalar arasında yer aldı.
Beşler Sucuk, “Gold Sucuk” ürünü %76 puan ile Üstün Lezzet
Ödülü’ne layık görüldü.
Kör tadım yöntemi uygulanıyor
Prestijli aşçılık dernekleri, the Association de la Sommellerie
Internationale (ASI) ve diğer saygın içecek dernekleri
tarafından seçilen, uluslararası aşçı ve gurmelerin juri olarak
yer aldığı, dünyanın birçok ülkesinden markaların katılımı
ile düzenlenen yarışmada, tadım testinin tarafsızlığı için
ürünler kör tadım yöntemi ile değerlendirildi.

Superior Taste Award, tadım alanında kanaat lideri ve uzman
olan şeflerin kör tadım testine dayanmasından dolayı,
uluslararası tanınırlıkta tek olarak görülüyor.

Yarışmaya Gıda ve İçecekler genel kategorilerinden katılan
markalardan toplam puanı %90 ve üzerinde olan ürünler
“Sıradışı/3 Yıldız”, %80-90 arasında olan ürünler “Dikkat
Çekici/2 Yıldız”, %70-80 arasında olan ürünler ise “İyi
Lezzet/1 Yıldız” alarak Üstün Lezzet Ödül’üne layık görüldü.

96
96 GID A, T ARIM & HA YV AN CILIK
GIDA, TARIM & HAYVANCILIK