Page 57 - Gelecek İçin Sürdürülebilirlik
P. 57
Denizlerde her geçen gün artan kirlilik, iklim değişiklikleri Sea pollution increasing day by day, climatic changes,
ve mevsimsel rüzgârlardaki yön değişiklikleri, balıkların and shift in seasonal winds pose a great risk for fish
göç yollarını değiştirmesine neden olarak balık nesli için generation due to forcing the fish to change their
büyük bir tehdit oluşturuyor. Denizlerdeki su sıcaklığı migratory routes. The oxygen content of the water
yükseldikçe, suyun içeriğindeki oksijen miktarı da decreases as the sea water temperature increases.
azalıyor. Bu da balıkların Akdeniz’de daha kısa bir süre Thus causing fish to stay in the Mediterranean
kalmasına ve neticesinde kuzeye döndüklerinde sayı ve shorter, and as a result, leading to smaller fish in
hacim olarak daha küçük olmalarına neden oluyor. terms of both population and volume when they
return to the north.
Yüksek ekonomik değere sahip palamut, lüfer ve
Changes in the migratory routes of migratory fish
uskumru gibi göç eden balık türlerinin göç yollarındaki
species with high economic value such as bonito,
değişiklikler, bu türlerin devamlılıklarını önemli oranda
bluefish, and mackerel have significant impact
etkiliyor. 50 yıl önce balıklar Akdeniz-Karadeniz arasında
in continuity of such species. While fish migrated
göç ederken, bugün stoktaki balıkların bir kısmı
between Mediterranean and the Black Sea 50 years
Karadeniz’de kalıyor. Yani dönmüyor.
ago, certain part of fish in stock today stay in the
Balığı sadece ticari bir ürün olarak değil gelecek nesillere
Black Sea. In other words, they don’t return.
bırakılması gereken bir değer olarak görerek Türk Deniz
We’ve launched ‘Where are the Bonito?’ project with
Araştırmaları Vakfı (TÜDAV) ile birlikte ‘Palamutlar
Turkish Marine Research Foundation (TÜDAV) as a
Nerede?’ projesine imza attık.
result of considering the fish as a value which must
be preserved for future generation instead of just a
Proje ile Akdeniz ve Karadeniz ülkeleri arasında göç eden commercial product.
ve stokları bilinmeyen palamut balığının korunması için
uluslararası bir koruma anlayışı geliştirilmesini, ticari In this project, we aimed to develop an international
öneme sahip olan palamut balığının göç yollarının preservation approach for preservation of the
güncellenmesi ve stokları giderek azalmakta olan balığın bonito fish with unknown stocks migrating between
sürdürülebilirliğinin sağlanması amaçladık. Ayrıca Mediterranean and the Black Sea, updating
sürdürülebilir avcılığa bilimsel katkıda bulunurken, the migratory routes of the bonito fish having
sadece avlayan değil, tüketenlere de bilgi aktarımında commercial importance, and ensuring sustainability
bulunulmasını hedefledik. of the fish with ever decreasing stocks. Moreover,
in addition to making scientific contribution to
“Palamutlar Nerede?” projesi kapsamında markalanan sustainable fishing, we aimed to provide knowledge
ilk palamutlar, 2012 yılında İstanbul Boğazı’ndaki not just to the fishers but to the consumers as well.
tarihi Dalyan’dan denize bırakılırken, bugüne kadar
2000 civarı balık markalandı. Markalanan balıkların While the first batch of bonito fish marked as a
bulunması için Türkçe dahil 9 farklı dilde bilgilendirici part of “Where are the Bonito?” project is released
afiş ve broşürler hazırlanarak balıkçı birlik, kooperatif from the historic Dalyan on the Bosphorus in 2012,
ve derneklerine dağıtıldı. Bugüne kadar 61 palamutun we’ve marked approximately 2000 fish until today.
göç yoluyla ilgili bilgilere bu sayede ulaşıldı. Dünyada, We’ve prepared informative banners and brochures
markalama çalışmalarındaki geri dönüş oranları %5 – 10 in 9 languages including Turkish, and distributed
arasında, biz de Türkiye olarak bu standartların içinde to fishing unions, cooperatives, and associations in
order to ensure that the marked fish are found. With
yer almaktayız.
this method, we’ve obtain data on the migratory
routes of 61 bonito fish until today. Return rates of
global marking studies are approximately 5-10%,
and we are included in this standard as Turkey.
www.time-medya.com
57