Page 57 - Gelecek İçin Sürdürülebilirlik
P. 57

Denizlerde her geçen gün artan kirlilik, iklim değişiklikleri   Sea pollution increasing day by day, climatic changes,
            ve mevsimsel rüzgârlardaki yön değişiklikleri, balıkların   and shift in seasonal winds pose a great risk for fish
            göç yollarını değiştirmesine neden olarak balık nesli için   generation due to forcing the fish to change their
            büyük bir tehdit oluşturuyor. Denizlerdeki su sıcaklığı    migratory routes. The oxygen content of the water
            yükseldikçe, suyun içeriğindeki oksijen miktarı da         decreases as the sea water temperature increases.
            azalıyor. Bu da balıkların Akdeniz’de daha kısa bir süre   Thus causing fish to stay in the Mediterranean
            kalmasına ve neticesinde kuzeye döndüklerinde sayı ve      shorter, and as a result, leading to smaller fish in
            hacim olarak daha küçük olmalarına neden oluyor.           terms of both population and volume when they
                                                                       return to the north.
            Yüksek ekonomik değere sahip palamut, lüfer ve
                                                                       Changes in the migratory routes of migratory fish
            uskumru gibi göç eden balık türlerinin göç yollarındaki
                                                                       species with high economic value such as bonito,
            değişiklikler, bu türlerin devamlılıklarını önemli oranda
                                                                       bluefish, and mackerel have significant impact
            etkiliyor. 50 yıl önce balıklar Akdeniz-Karadeniz arasında
                                                                       in continuity of such species. While fish migrated
            göç  ederken,  bugün stoktaki balıkların  bir  kısmı
                                                                       between Mediterranean and the Black Sea 50 years
            Karadeniz’de kalıyor. Yani dönmüyor.
                                                                       ago, certain part of fish in stock today stay in the
            Balığı sadece ticari bir ürün olarak değil gelecek nesillere
                                                                       Black Sea. In other words, they don’t return.
            bırakılması gereken bir değer olarak görerek Türk Deniz
                                                                       We’ve launched ‘Where are the Bonito?’ project with
            Araştırmaları Vakfı (TÜDAV) ile birlikte ‘Palamutlar
                                                                       Turkish  Marine  Research  Foundation  (TÜDAV)  as  a
            Nerede?’ projesine imza attık.
                                                                       result of considering the fish as a value which must
                                                                       be preserved for future generation instead of just a
            Proje ile Akdeniz ve Karadeniz ülkeleri arasında göç eden   commercial product.
            ve stokları bilinmeyen palamut balığının korunması için
            uluslararası bir koruma anlayışı geliştirilmesini, ticari   In this project, we aimed to develop an international
            öneme  sahip olan  palamut  balığının  göç yollarının      preservation approach for preservation of the
            güncellenmesi ve stokları giderek azalmakta olan balığın   bonito fish with unknown stocks migrating between
            sürdürülebilirliğinin sağlanması amaçladık. Ayrıca         Mediterranean and the Black Sea, updating
            sürdürülebilir avcılığa bilimsel katkıda bulunurken,       the migratory routes of the bonito fish having
            sadece avlayan değil, tüketenlere de bilgi aktarımında     commercial importance, and ensuring sustainability
            bulunulmasını hedefledik.                                  of the fish with ever decreasing stocks. Moreover,
                                                                       in addition to making scientific contribution to
            “Palamutlar Nerede?” projesi kapsamında markalanan         sustainable fishing, we aimed to provide knowledge
            ilk palamutlar, 2012 yılında İstanbul Boğazı’ndaki         not just to the fishers but to the consumers as well.
            tarihi Dalyan’dan denize bırakılırken, bugüne kadar
            2000 civarı balık markalandı. Markalanan balıkların        While the first batch of bonito fish marked as a
            bulunması için Türkçe dahil 9 farklı dilde bilgilendirici   part of “Where are the Bonito?” project is released
            afiş ve broşürler hazırlanarak balıkçı birlik, kooperatif   from the historic Dalyan on the Bosphorus in 2012,
            ve derneklerine  dağıtıldı.  Bugüne  kadar 61  palamutun   we’ve marked approximately 2000 fish until today.
            göç yoluyla ilgili bilgilere bu sayede ulaşıldı. Dünyada,   We’ve prepared informative banners and brochures
            markalama çalışmalarındaki geri dönüş oranları %5 – 10     in 9 languages including Turkish, and distributed
            arasında, biz de Türkiye olarak bu  standartların içinde   to fishing unions, cooperatives, and associations in
                                                                       order to ensure that the marked fish are found. With
            yer almaktayız.
                                                                       this method, we’ve obtain data on the migratory
                                                                       routes of 61 bonito fish until today. Return rates of
                                                                       global marking studies are approximately 5-10%,
                                                                       and we are included in this standard as Turkey.


















                                                                                       www.time-medya.com
                                                                                                               57
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62