Page 83 - Gelecek İçin Sürdürülebilirlik
P. 83
2023 hedefleri
2023 goals
Tüm dünyada 200’den fazla ülkede faaliyet gösteren
As a company operating in over 200 countries, we
bir şirket olarak bizim için kritik öneme sahip olan
believe that the growth will continue in Turkey,
Türkiye’nin büyümesini sürdüreceğine inanıyoruz. PepsiCo
a country which has a critical importance for
olarak Türkiye’ye yaptığımız yatırımları devam ettirip, our global operations. We aim at contributing
sürdürülebilir büyüme ve kalkınmaya katkıda bulunmaya to sustainable growth and development via
devam etmeyi hedefliyoruz. continuing our investments in Turkey.
2015 yılına bakış... Targets in 2015 regarding sustainability
Fayda Gözeten Performans vizyonumuz çerçevesinde Within the framework of the Performance
performans, çevresel ve yetenek sürdürülebilirliği ile with Purpose vision, all our work focusing on
toplumsal sürdürülebilirlik konusunda tüm çalışmalarımız performance as well as environmental, social and
talent sustainability will continue. We will carry on
gelişerek devam edecek. Yüksek kalite standartlarında,
providing a large product portfolio in parallel to
ve tüketici tercihlerine paralel geniş bir ürün yelpazesini
consumer demands which is produced with high
sunmaya, faaliyet gösterdiğimiz bölgelerde yatırımlarımızı
quality standards, investing in the regions we
sürdürmeye ve iş imkanları sürdürmeye devam edeceğiz. operate and providing employment opportunities.
Çevresel ve tarımsal sürdürülebilirlik alanında yaptığımız We will continue getting the results of our
yoğun çalışmaların meyvelerini 2015’te ve daha ilerleyen environmental and agro sustainability efforts in
yıllarda almayı sürdüreceğiz. PepsiCo olarak sadece 2015 and forward. As PepsiCo, we are not only one
dünyanın en büyük yiyecek ve içecek şirketlerinden of the largest food and beverage companies in the
biri değil aynı zamanda en büyük tarım şirketlerinden world but also one of the largest agro companies.
biriyiz. Türkiye’de cips üretiminin temel hammadesi olan We produce potato, which is the raw material of
our chips, in 18 different cities with more than 380
patatesleri 18 şehirde, 3400 hektar alan üzerinde 380’den
farmers using 3.400.000 Square meters of land. We
fazla çiftçi ile birlikte yetiştiriyoruz. Tüm bu sürdürülebilir
are very sensitive on environmental sustainability
tarım faaliyetlerimizde çevresel sürdürülebilirlik
aspect during our sustainable agro operations.
konusunda da çok hassas çalışmalar yapıyoruz. Patates
Via increasing low pressure irrigation systems in
üretim alanlarında kullanılan düşük basınçlı sulama potato fields, we succeed to save 10,1 million tons of
sistemlerinin artışı sayesinde, 2012 yılında 10,1 milyon, water in 2012 and 11,5 million tons of water in 2013.
2013 yılında 11,5 milyon ton su tasarrufu sağlamayı Also, via these low pressure irrigation systems, we
başardık. Ayrıca düşük basınçlı sulama sistemleri increased productivity of potato harvest by 5%.
sayesinde patates hasadında %5 daha yüksek verime We aim to create more value via our sustainable
ulaştık. Sürdürülebilir sulama projelerimiz ile uzun irrigation projects in the long run. In cooperation
vadede çok daha büyük faydalar sağlamayı hedefliyoruz. with Turkish farmers, we plan to increase our water
Türk çiftçisiyle iş birliğine devam ederek 2017 yılına kadar usage by 50% by 2017.
su tüketimini %50 azaltmayı hedefliyoruz. Bunun yanı sıra
In addition to this, we have reached an important
tarımsal ve çevresel sürdürülebilirlik alanındaki en önemli
stage in the last 3 years in our “Net Zero Waste”
projelerimizden biri olan “Net Sıfır Atık” projesi ile son 3
project, which is one of the most critical agro
yılda önemli aşama kaydettik. İzmit-Suadiye ile Tarsus and environmental sustainability projects. In our
fabrikalarında üretim süreçleri sonrası ortaya çıkan çeşitli Suadiye (İzmit) and Tarsus (Mersin) plants, various
organik atıkları özel tesislerde işleyerek elektrik enerjisine organic wastes are processed in special facilities
ve ardından Naturalis adını verdiği Organo Mineral sınıfta and recycled to electrical energy and to an organo-
gübreye çeviriyoruz. PepsiCo Türkiye tarafından başlatılan mineral fertilizer which is called Naturalis. The
“Anaerobik Çürütme Projesi” dünyadaki tüm PepsiCo “Anaerobic Demolition Project”, which PepsiCo
sistemi içinde “Net Sıfır Atık” vizyonuyla Naturalis adını Turkey initiated with “Net Zero Waste” vision and
verdiğimiz kendi gübresini üreten ve cipslik patates leads to production of our own organo-mineral
fertilizer Naturalis which is then used in our own
üretimi yapılan tarlalarda kullanan dünyadaki ilk ve tek
chips potato fields, sets a one and only example in
örnek proje olma özelliğini taşıyor. Bu şekilde, patates
our global operations. As a result of this project,
üretiminde kullandığımız gübrelerin içeriğindeki kimyasal
we have decreased the chemicals left to soil due
miktarını %40 azalttık. Toprak için son derece sağlıklı olan
to fertilizers by 40%. The fertilizer, which is very
gübre ile atmosfere daha az karbon (CO2) salınmış oluyor, healthy for the soil, also emissions less carbon
bu da çevreye daha az zarar anlamına geliyor. Gelinen leading to less environmental impact. At this
noktada PepsiCo’dan gübresini alan tedarikçilerin; ekim stage, farmers working with PepsiCo utilizes 100%
öncesi toprağı zenginleştirecek gübre ihtiyacının yüzde Naturalis for their fertilizer needs to enrich the
100’ü Naturalis’ten sağlanıyor . Çevresel ve tarımsal soil. We aim at developing our environmental and
sürdürülebilirlik alanında yaptığımız bu çalışmaları agricultural sustainability efforts in the upcoming
ilerleyen dönemlerde daha da ilerletmeyi hedefliyoruz. period.
www.time-medya.com
83
