Page 21 - Gida_Tarim_Web
P. 21

Tarımda su kullanımı gitgide daha kritik hale  Dijitalleşme yolculuğumuzla, ürünlerin tarladan
                   geliyor. Bu  zorluğa karşı yenilikçi çözümleri  sofraya yolculuğunu daha şeffaf ve izlenebilir hale
                   uygulama amacıyla bu yıl KAGOME’nin ortaklı  getiriyoruz. Tüketicilere güvenilir ve sürdürülebilir
                   girişimi DXAS ile gerçekleştirdiğimiz Domates  gıda  seçenekleri  sunuyoruz.   Dijitalleşmeyi
                   Tarımında Etkili Su Kullanımı projesini devreye  sürdürülebilir etkin üretim için de kullanıyoruz.
                   aldık. Proje kapsamında iklim ve toprak sensörleri,  Enerji verimliliği, iş gücü verimliliği, izlenebilirlik,
                   uydu teknolojileri gibi çok sayıda teknolojinin  kaliteyi  ve  üretkenliği  artıran  projelerde
                   kullanıldığı yapay zeka destekli bir sulama ve  sürdürülebilir etkin üretim hep odağımızda.
                   gübreleme programı ile ilerledik. Projenin ilk yıl
                   denemesinde yüzde 4 verim artışı, yüzde 6 brix  Tat Gıda, ekosistem ekonomisi metrikleri
                   artışı ve yüzde 4 su tasarrufu sağladık.       ile uyumlu çalışmalar yürütüyor
                                                                  Türkiye’nin  küresel gıda şirketi olma  hedefiyle,
                   Tarımda  maliyetleri  azaltmaya  ve  verimliliği  teknolojiyi insan ve çevreye fayda sağlayacak
                   arttırmaya yönelik çeşitli dijitalleşme projeleri  biçimde  odağımıza  alarak,  geleceği  bugünden
                   yürütüyoruz. Agrigenious Pro Karar Destek  tasarlayan iş modelleri geliştiriyoruz. Tat Gıda
                   Sistemleri sayesinde sürdürülebilirlik odağında  olarak, 2016 yılından bu yana BIST Sürdürülebilirlik
                   tarlalarımızda daha az su, daha az gübre ve daha  Endeksi’nde yer alıyoruz. BM Kadının Güçlenmesi
                   az kimyasal kullanımı hedeflenmektedir. Şu ana  İlkelerinin imzacısı olarak iş hayatında çeşitliliğe
                   kadar yüzde 15 ilaç kullanımı azalttık.        ve çoksesliliğe önem veriyoruz. Faaliyetlerimizi,
                                                                  imzacısı olduğumuz Birleşmiş Milletler Küresel
                   Enerji tüketimi ve tasarruflu                  İlkeler  Sözleşmesi’nin  (UNGC)  insan  hakları,
                   kullanımına özel önem veriyoruz                çalışma  yaşamı,  toplumsal  cinsiyet  eşitliği,
                   Ülkemizde tarımda kullanılan su oranı 2023  çevreye duyarlı sürdürülebilir üretim, yolsuzlukla
                   verilerine göre yüzde 64’tür. Küresel ısınma ve  mücadele gibi başlıkları kapsayan ve “ekosistem
                   iklim krizi etkisiyle de enerji tüketimini azaltmaya  ekonomisi” metrikleri ile uyumlu şekilde
                   yönelik projeler çok değerlidir.               yürütüyoruz.

                   2023 yılında devreye aldığımız yapay zekâ destekli  2022 yılında  tüm ESG  performans alanlarında
                   Akıllı  Su  Kuyuları  projemizde  her  yıl  enerji  gerçekleştirdiğimiz çalışmalarla, LSEG değerleme
                   kullanımını yüzde 10-15 azaltmayı hedefliyoruz.  sistemi üzerinden ESG notunu 100 üzerinden 74
                   Bu yıl 40200 kiloWatt/saat civarı enerji tasarrufu  puana yükselttik. 2050 yılına kadar karbon nötr
                   ile bu hedefi tutturduk.                       olma hedefimizde kararlılıkla ilerliyoruz.
                   Tat Gıda olarak, üretimdeki dijital dönüşüm  Üretmeye, yetiştirmeye ve
                   sürecinde, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği  sahip çıkmaya devam edeceğiz
                   standartlarını yükseltmeyi hedefliyoruz. Bu  Tarım ve Orman Bakanlığı’nı 100. yılı dolayısıyla
                   süreç, enerji ve su tasarrufu, atık yönetimi ve  kutluyor,  sektörü  destekleyen  çalışmaları
                   operasyonel verimliliğin artırılması gibi çeşitli  dolayısıyla teşekkür ediyoruz. Sektörün öncü
                   alanlarda ileri teknolojilerin kullanımını içeriyor.  aktörleri olarak, tarım politikamızı üreticilerimizin
                                                                  güçlendirilmesi ve tüketicilerimizin korunması
                   Şirketimiz, yapay zekâ, nesnelerin interneti (IoT)  prensibi çerçevesinde şekillendirmeye devam
                   ve makine öğrenmesi gibi yenilikçi teknolojileri  edeceğiz.  Bizler  üretmeye  yetiştirmeye  ve
                   üretim ve tedarik zinciri operasyonlarına entegre  topraklarımıza sahip çıkmaya ve tüketicilerimizin
                   ederek, ürün izlenebilirliğini ve kalite kontrolünü  sesi olmaya devam edeceğiz.
                   geliştiriyor.
                                                                  Tarladan sofraya tüm süreçler bizim odak
                   Bu dönüşüm sayesinde, müşteri memnuniyetini  noktamız. Yeni dönemde de elbette ki göz
                   artırmak  ve pazar  taleplerine  daha  hızlı  yanıt  ardı etmememiz gereken başka bir husus ise
                   vermek için ürün ve hizmet kalitesinde önemli  verimlilik ve kalite olacak. Bakanlığımızın da
                   iyileştirmeler sağlamak mümkün oluyor.         belirttiği gibi “Tarımı, milli güvenliğin bir parçası”
                                                                  olarak  değerlendiriyoruz.  Vizyonumuzu   ve
                                                                  politikalarımızı da bu bilinçle oluşturuyoruz.



                                                                                              www.time-medya.com  21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26