Page 21 - Gida_Tarim_Web
P. 21
Tarımda su kullanımı gitgide daha kritik hale Dijitalleşme yolculuğumuzla, ürünlerin tarladan
geliyor. Bu zorluğa karşı yenilikçi çözümleri sofraya yolculuğunu daha şeffaf ve izlenebilir hale
uygulama amacıyla bu yıl KAGOME’nin ortaklı getiriyoruz. Tüketicilere güvenilir ve sürdürülebilir
girişimi DXAS ile gerçekleştirdiğimiz Domates gıda seçenekleri sunuyoruz. Dijitalleşmeyi
Tarımında Etkili Su Kullanımı projesini devreye sürdürülebilir etkin üretim için de kullanıyoruz.
aldık. Proje kapsamında iklim ve toprak sensörleri, Enerji verimliliği, iş gücü verimliliği, izlenebilirlik,
uydu teknolojileri gibi çok sayıda teknolojinin kaliteyi ve üretkenliği artıran projelerde
kullanıldığı yapay zeka destekli bir sulama ve sürdürülebilir etkin üretim hep odağımızda.
gübreleme programı ile ilerledik. Projenin ilk yıl
denemesinde yüzde 4 verim artışı, yüzde 6 brix Tat Gıda, ekosistem ekonomisi metrikleri
artışı ve yüzde 4 su tasarrufu sağladık. ile uyumlu çalışmalar yürütüyor
Türkiye’nin küresel gıda şirketi olma hedefiyle,
Tarımda maliyetleri azaltmaya ve verimliliği teknolojiyi insan ve çevreye fayda sağlayacak
arttırmaya yönelik çeşitli dijitalleşme projeleri biçimde odağımıza alarak, geleceği bugünden
yürütüyoruz. Agrigenious Pro Karar Destek tasarlayan iş modelleri geliştiriyoruz. Tat Gıda
Sistemleri sayesinde sürdürülebilirlik odağında olarak, 2016 yılından bu yana BIST Sürdürülebilirlik
tarlalarımızda daha az su, daha az gübre ve daha Endeksi’nde yer alıyoruz. BM Kadının Güçlenmesi
az kimyasal kullanımı hedeflenmektedir. Şu ana İlkelerinin imzacısı olarak iş hayatında çeşitliliğe
kadar yüzde 15 ilaç kullanımı azalttık. ve çoksesliliğe önem veriyoruz. Faaliyetlerimizi,
imzacısı olduğumuz Birleşmiş Milletler Küresel
Enerji tüketimi ve tasarruflu İlkeler Sözleşmesi’nin (UNGC) insan hakları,
kullanımına özel önem veriyoruz çalışma yaşamı, toplumsal cinsiyet eşitliği,
Ülkemizde tarımda kullanılan su oranı 2023 çevreye duyarlı sürdürülebilir üretim, yolsuzlukla
verilerine göre yüzde 64’tür. Küresel ısınma ve mücadele gibi başlıkları kapsayan ve “ekosistem
iklim krizi etkisiyle de enerji tüketimini azaltmaya ekonomisi” metrikleri ile uyumlu şekilde
yönelik projeler çok değerlidir. yürütüyoruz.
2023 yılında devreye aldığımız yapay zekâ destekli 2022 yılında tüm ESG performans alanlarında
Akıllı Su Kuyuları projemizde her yıl enerji gerçekleştirdiğimiz çalışmalarla, LSEG değerleme
kullanımını yüzde 10-15 azaltmayı hedefliyoruz. sistemi üzerinden ESG notunu 100 üzerinden 74
Bu yıl 40200 kiloWatt/saat civarı enerji tasarrufu puana yükselttik. 2050 yılına kadar karbon nötr
ile bu hedefi tutturduk. olma hedefimizde kararlılıkla ilerliyoruz.
Tat Gıda olarak, üretimdeki dijital dönüşüm Üretmeye, yetiştirmeye ve
sürecinde, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği sahip çıkmaya devam edeceğiz
standartlarını yükseltmeyi hedefliyoruz. Bu Tarım ve Orman Bakanlığı’nı 100. yılı dolayısıyla
süreç, enerji ve su tasarrufu, atık yönetimi ve kutluyor, sektörü destekleyen çalışmaları
operasyonel verimliliğin artırılması gibi çeşitli dolayısıyla teşekkür ediyoruz. Sektörün öncü
alanlarda ileri teknolojilerin kullanımını içeriyor. aktörleri olarak, tarım politikamızı üreticilerimizin
güçlendirilmesi ve tüketicilerimizin korunması
Şirketimiz, yapay zekâ, nesnelerin interneti (IoT) prensibi çerçevesinde şekillendirmeye devam
ve makine öğrenmesi gibi yenilikçi teknolojileri edeceğiz. Bizler üretmeye yetiştirmeye ve
üretim ve tedarik zinciri operasyonlarına entegre topraklarımıza sahip çıkmaya ve tüketicilerimizin
ederek, ürün izlenebilirliğini ve kalite kontrolünü sesi olmaya devam edeceğiz.
geliştiriyor.
Tarladan sofraya tüm süreçler bizim odak
Bu dönüşüm sayesinde, müşteri memnuniyetini noktamız. Yeni dönemde de elbette ki göz
artırmak ve pazar taleplerine daha hızlı yanıt ardı etmememiz gereken başka bir husus ise
vermek için ürün ve hizmet kalitesinde önemli verimlilik ve kalite olacak. Bakanlığımızın da
iyileştirmeler sağlamak mümkün oluyor. belirttiği gibi “Tarımı, milli güvenliğin bir parçası”
olarak değerlendiriyoruz. Vizyonumuzu ve
politikalarımızı da bu bilinçle oluşturuyoruz.
www.time-medya.com 21