Page 52 - 100. Yıl Sürdürülebilir Gıda 2023
P. 52
Dardanel, sürdürülebilirlik
vizyonuyla çevre, toplum ve
insanlar için değer yaratıyor
« ...Balık ve deniz ürünleri sektöründe sürdürülebilir balıkçılığı ve
doğal yaşamın korunmasını destekleyen Dardanel; yenilikçilik, sosyal
sorumluluk ve toplumsal kalkınma alanlarındaki çalışmalarıyla ‘iyi ve
sosyal şirket’ vizyonunu ortaya koyuyor... »
Türkiye’nin balık ve deniz ürünleri uzmanı Dardanel, Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma
Hedefleri doğrultusunda ‘iyi, sorumlu ve sosyal şirket olma’ vizyonuyla faaliyetlerine devam ediyor.
Sorumlu üretim ve tüketim, temiz suya ulaşım, temiz enerji kullanımı, suda yaşamın korunması ve
yenilikçilik başlıklarında çalışmalarını sürdürüyor.
Çevresel hedeflerinde öncelikli olarak sürdürülebilir balıkçılığı destekleyen Dardanel, ton balıklarını
doğal avcılık yöntemiyle tedarik ediyor, üretim süreçlerinin çevreye etkisine büyük önem veriyor,
malzeme seçimi ve geri dönüşüm süreçlerine kadar birçok alanda yüksek standartlar uyguluyor.
Çevre dostu üretimi tescilli
Dardanel, 2017’den bu yana ‘Balığını Sorgula’ sistemiyle balığın hangi bölgede ve hangi gemiyle
avlandığını tüketicilerle paylaşıyor. Balığın nereden geldiğini görmek için Dardanel Ton ambalajlarında
yer alan kodu www.dardanel.com.tr’de balığı sorgula alanına girmek yeterli.
52 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM
