Page 53 - 100. Yıl Sürdürülebilir Gıda 2023
P. 53
Çevrenin korunmasına ve geleceğe verdiği Kadınları her alanda güçlendirmeyi önemseyen
önemin bir göstergesi olarak, 2013 yılında, Dardanel, 2021’de Çanakkale Dardanel Kadın
tarafsız kuruluşlar tarafından gerçekleştirilen Futbol Takımı’nı kurdu. Sıfırdan kurulan bu takım
izlenebilirlik denetimleri sonucunda ‘Friend of hem Türkiye’de bu branşın gelişmesine katkı
the Sea’ sertifikasına sahip oldu. sağlıyor hem de kadın sporcuları destekliyor.
1994’ten bu yana ambalajlarında Dolphin Safe Çanakkale’yi Türkiye’nin kültür sanat
simgesini taşıyor, bu uluslararası simge ton balığı duraklarından biri yapmak isteyen Dardanel,
yakalarken hiçbir yunusa zarar gelmediğinin Çanakkale Bienali’nin ana destekçiliğini
garantisini veriyor. üstleniyor. Bölgenin tarihi değeri Troya’nın
bilinirliğini artırmayı amaçlayan kitap çalışması
Dardanel, ekosistemin devamlılığı adına olası gibi faaliyetleri destekliyor.
riskleri azaltmak için de somut adımlar atıyor.
Dardanel, 1984’ten bu yana üretimde...
ÇOMÜ Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Türkiye’yi ton balığıyla tanıştıran ilk marka olan
ile geliştirdiği yavru ıstakozları özel resiflere Dardanel, 1984 yılından bu yana faaliyetlerini
bırakarak nesli yok olma tehlikesiyle karşı karşıya Çanakkale ve İstanbul’daki fabrikalarında üretim
bulunan türlerin varlığını artırmayı ve azalan yaparak sürdürüyor.
balıkçılık kaynaklarına dikkat çekmeyi hedefledi.
Dardanel; ton balığının yanı sıra hazır yemek,
Deniz yaşamının ve doğanın korunmasına destek somon füme, somon marine ve havyar gibi
olmak amacıyla kurum içi birçok proje yürütüyor. soğutulmuş ve katma değerli dondurulmuş
Bu kapsamda fabrikasının bulunduğu Kepez’de deniz ürünleri kategorilerinde lider konumda.
1 km’lik sahil şeridinde temizlik yaparak ağaç Ayrıca Tonlu Aç Ye kategorisindeki ürünleriyle
dikimi gerçekleştirdi. tüketicilerin ‘her an, her yerde sağlıklı ve lezzetli
öğün’ arayışlarına yanıt verirken dondurulmuş
Çeşitliliği, kapsayıcılığı ve Kolay Pişir serisi ile hiçbir ön hazırlık
sosyal kalkınmayı destekliyor gerektirmeden 8 dakika içinde hazırlanan deniz
Dardanel çevresel hedeflerinin yanı sıra ürünlerini tüketicilerin beğenisine sunmaya
kapsayıcı ve sürdürülebilir bir ekonomi yaratmayı devam ediyor.
hedefliyor. Yerel ekonomiyi geliştirmek, istihdamı
artırmak ve sosyal kalkınmayı sağlamak amacıyla Kendi sektörünün lideri olmayı sürdüren
çalışıyor. Topluma değer yaratan, insana dokunan Dardanel, Türkiye’nin ilk paketli hazır sandviçi
şirket olma vizyonuyla eğitime spora, kültür- Mr. NO markasını tüketicilerle buluşturdu. 2022
sanata katkı sunuyor. yılında Sushida markasıyla Türkiye’nin yemeye
hazır ilk paketli sushisini pazara sundu. Aynı yıl,
Kadın istihdamında Türkiye’nin öncü şirketleri Jazzy markasıyla kedi ve köpek maması sektörüne
arasında olan Dardanel, Çanakkale Bölgesi’nin girdi. Fortune 500 Türkiye listesinde de yer alan
de lideri. Yaklaşık 3 bin kişiye istihdam sağlayan Dardanel, 29 ülkeye yaptığı ihracat ile Türkiye’nin
Dardanel’in kadın çalışan sayısı 2 bine yakın. gıda ihracatında en hızlı büyüyen şirketlerinden
Capital Dergisi tarafından her yıl gerçekleştirilen biri olmanın yanı sıra 2022 yılında Yunanistan’ın
‘Kadın Dostu 100 Şirket Araştırması’nda düzenli köklü deniz ürünleri markası Kallimanis’i
olarak yer alan şirket konumunu giderek bünyesine katarak ihracat coğrafyasını daha
güçlendiriyor. da genişletti. Balık ve deniz ürünlerindeki
uzmanlığını sağlıklı tüketim trendleri ile
Dardanel, bölgesinde değer yaratıyor, aynı birleştiren Dardanel, Dardenia ve I Love Fish
zamanda geniş ihracat coğrafyası sayesinde restoran konseptleriyle Türkiye genelinde geniş
Çanakkale’nin ve Türkiye’nin adını dünyaya deniz ürünleri menüsüyle hizmet veriyor.
taşıyor.
www.time-medya.com 53