Page 70 - Gelecek İçin Sürdürülebilirlik

Geçtiğimiz sene

çevre konusunda

yaptığımız çalışmalarla

Sürdürülebilir İş Ödülü’ne

layık görüldük

WE WERE GRANTED A SUSTAINABLE

BUSINESS AWARD LAST YEAR FOR

OUR ENVİRONMENTAL PROJECTS

Saffet KARPAT
Sütaş Yönetim Kurulu Üyesi
Sütaş Board Member

Milk is one of the crucial nutrients for the healthy Süt, gelecek nesillerin sağlıklı gelişimi için en önemli
growth of future generations. If dairy sector, as a besinlerdendir. Öte yandan süt sektörü, sürdürülebilir
sector that frequently utilizes resources such as bir anlayış kazanmazsa, toprak, su ve güneş gibi doğal
soil, water and sun, does not adopt a sustainable kaynakları çok kullanan bir sektör olarak, gelecek
approach in all of its operations, it has the
nesillerin imkanlarını kısıtlama potansiyeline sahiptir.
potential to limit resources for future generations.
Yanısıra, sektörümüzde sürdürülebilirlik, tarım
Sustainability in our sector should be the highest
sektörünün ülkemizin kalkınmasında sahip olduğu
priority for all stakeholders due to the strategic
stratejik önem sebebiyle de bütün paydaşların öncelikli
importance of agriculture for our country’s
development. gündemi olmalıdır.
Biz Sütaş’ta, sütün iyiliğini ve bereketini yayma
At Sütaş, we operate with the passion of spreading
the goodness and abundance of milk, while tutkusuyla, sütün doğasından gelen değerleri bozmadan
preserving the nutrients of natural milk in order to çağdaş tüketicinin ihtiyaçlarını karşılamak ve geleceğe
meet modern consumer’s needs. taşımak sorumluluğuyla faaliyet gösteriyoruz.

We guard both Sütaş’s and sector’s future by using Toplumun her bakımdan gelişmesinde büyük önem
our unique business model while producing this taşıyan, doğal ve çok değerli bu besini üretirken
natural and valuable nutrient that is essential for sürdürülebilir bir iş modeli benimseyerek hem
the development of the society. We can explain our Sütaş’ın hem sektörün geleceğini gözetiyoruz. Sütaş’ta
sustainability approach in Sütaş under 4 topics that sürdürülebilirlik yaklaşımımızı, evrensel sürdürülebilirlik
form the definition of international sustainability;
tanımını oluşturan 4 ana başlık altında açıklayabiliriz:
Economic, Social, Environmental and Corporate
Ekonomik, Sosyal, Çevresel, Kurumsal Sürdürülebilirlik.
Sustainability.
Ekonomik sürdürülebilirlik kavramına iyi bir örnek
As an example of Economic Sustainability, we
olarak sektörde ilk ve tek olan “çiftlikten sofralara” iş
can present our “From Farm to Fork” business
model which is first and only in the sector. This modelimizi gösterebiliriz. Bu iş modelimiz ile ineklerin
yediği ottan sofralara ulaşan süt ve süt ürünlerine kadar
business model, we manage and control the whole
dairy value chain from the grass that cows eat to olan bütün süt değer zincirini yönetiyor ve denetliyor;
products at our table. In every step of this process, yaptığımız işin her aşamasında paydaşlarımızın refahının
we contribute to increasing our stakeholders’ artmasına ve düzenli bir gelir dağılımı oluşmasına katkı
welfare and forming regular income distribution. sağlıyoruz.

70 Gelecek İçin Sürdürülebilirlik / SUSTAINABILTY FOR THE FUTURE