Page 52 - 2023'e 4 kala güçlü yarın Sürdürülebilir Tarım
P. 52
Tarımsal üretimde kalite ve
verimliliği artırmaya yönelik
Araştırma-Geliştirme çalışmaları
yürütmek
Her geçen gün çok daha fazla nüfusu
beslemek zorunda olan tarımın, stratejik bir
sektör olduğu gerçeği, gün geçtikçe daha
fazla anlaşılmaktadır. Tarımsal kaynakları
korumak, iyileştirmek, devamlılığını
sağlamak, üretimde verim ve kaliteyi
artırmaya yönelik yöntem ve teknolojiler
geliştirmek, yaygınlaştırmak, tarım
ürünlerine erişilebilirliği ve gıda güvencesini
sağlamak hedeflenmektedir.
İç ve dış pazarın talep ettiği yeni tür ve
çeşitler ile modern teknolojiler sektöre
kazandırılacak ve kitle yayım araçlarının
desteği ile yaygınlaştırılacaktır. Böylece
üretim, verim ve kalite artırılacak, ürün
çeşitliliğine katkı sağlanacaktır.
Çeşit zenginliği yaratılarak, pazara
arz süresinin uzatılmasına, yüksek
verimli ve kaliteli, sofralık ve teknolojik
değerlendirmeye uygun, biyotik ve abiyotik
streslere dayanıklı/tolerant yeni çeşitlerin
ıslahına, sık dikime uygun bodur ve yarı-
bodur anaç ıslahına, çevreye dost yoğun
bahçecilik tekniklerinin geliştirilmesine,
hasat ve hasat sonrası ürün ve kalite
kayıplarının azaltılması için yeni yöntemler
geliştirilmesine yönelik çalışmalar
yapılacaktır.
Araştırma enstitülerinin ulusal ve
uluslararası alanda yapılacak işbirlikleri
ile fon kaynakları çeşitlendirilerek,
kurumsal kapasiteleri güçlendirilecektir.
Ayrıca enstitülerin ilgili kamu ve özel
sektör kurumları ile çalışabilecek düzeye
ulaştırılması hedeflenmekte olup, bu amaçla
tüm enstitülerde “Özel Sektör Araştırma
Ofisleri” açılacaktır.
52 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM