Page 51 - Gida Tarim

AB, Avrupa Yeşil Mutabakatı ile 2050 yılına sektörlerdeki enerji üretimi ve kullanımından
kadar “Avrupa kıtasını iklim nötr hale getirme” kaynaklanmakta. Enerji verimliliği ve yenilenebilir
ve “ekonomik büyümenin kaynak tabanından enerjiye öncelik verilerek, kömürden enerji
bağımsız hale getirildiği, modern, kaynak-etkin ve üretiminden hızla çıkış sağlanacak.
rekabetçi ekonomiye sahip, adil ve refah içinde bir
toplum” hedefi ile bir dizi dönüştürücü politikalar Döngüsel ekonomi eylem planı, tüm ürünlerin
tasarlıyor. “Avrupa Yeşil Mutabakatı”nın temel ortak bir metodoloji ve ilkelere dayalı döngüsel
bileşenleri arasında “çiftlikten çatala” adil, tasarımını desteklemek için bir “sürdürülebilir
sağlıklı ve çevre dostu gıda sistemleri de yer ürünler” politikası içerecek. Geri dönüştürmeden
alıyor. Gıdaların işlenme, ulaştırma, saklama, önce malzemeleri azaltmaya ve yeniden
paketleme süreçlerinin çevreye olan etkilerinin kullanmaya öncelik verecek. Çevreye zararlı
azaltılması, gıda atıklarının ele alınması yoluyla ürünlerin AB pazarına girmesini önlemek için
döngüsel ekonomiye katkı sağlanması, tarımda asgari gereklilikler belirlenecek.
aşırı gübrelemeye son verilmesi, pestisit Komisyon, 2030 yılına kadar AB pazarındaki tüm
kullanımın azaltılması ve yeraltı sularının ambalajların ekonomik olarak uygun bir şekilde
kirlenmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor. yeniden kullanılabilir veya geri dönüştürülebilir
Ayrıca komisyon, gıdanın nereden geldiği, besin olmasını sağlamak için gereklilikleri ortaya
değeri ve çevresel ayak izi gibi ayrıntılar da dahil koyacak, biyolojik olarak parçalanabilir ve
olmak üzere dijital yollarla tüketicilere daha iyi biyo bazlı plastikler için düzenleyici çerçeve
bilgi vermenin yeni yollarını araştırıyor. geliştirecek ve tek kullanımlık plastikler için
önlemler uygulayacak.
11 Aralık 2019 tarihinde açıklanan Avrupa Yeşil
Mutabakatı, iklim ve çevreyle ilgili zorluklarla AB Sürdürülebilir Tarım Politikaları
mücadele konusunda AB’nin önceki taahhütlerini Avrupa Birliği, benimsemiş olduğu bütünsel
daha geniş ve daha etkili bir şekilde yeniden yaklaşım çerçevesinde, insan, toplum ve çevre
düzenlemeyi, bunu yaparken de ekonomide arasındaki ilişkinin, bunların her üçünün de
AB’nin rekabetçi yapısını koruyarak büyümeyi sağlıklı gelişimi ve devamına bağlı olduğunu
devam ettirmesini amaçlayan yeni büyüme kabul etmekte ve bu çerçevede tarımın da
stratejisi. iklim hedefleri olan Yeşil Mutabakat’ın önemli
bir parçası olduğunun altını çizmektedir. Bu
Karbon kaçağının önlenmesi amacı ile “Sınırda yaklaşımın en önemli dayanağı ise, on yıllardır
Karbon Düzenlemesi” çalışmaları yürütülmekte. uygulamakta olduğu Ortak Tarım Politikası’nın,
Karbon kaçağı, AB endüstrisinin daha sıkı çevre diğer ülkelerde tarım ve gıda alanında politika
koruma maliyetlerine katlanmasını gerektirecek. yapıcılar açısından özellikle arz güvenliği,
Bu durum AB Endüstrisinin maliyetlerini beslenme ve kalite açısından dünyada genel
yükselterek rekabetçiliğini düşürecek. kabul gören ve karşılaştırma amacıyla kullanılan
bir standart durumuna gelmiş olmasıdır. Bu
Yanı sıra çevre koruma hassasiyeti olmayan çerçevede Avrupa Birliği, sadece küresel anlamda
ülkelerde üretilen ürünlerin AB’Ye daha ucuz finans ve alım gücünü değil, standart koyma
biçimde ihraç edilerek, AB’nin rekabetçiliğinin ve örnek oluşturma gücünü de Yeşil Mutabakat
azalması riski de söz konusu. AB’nin sera gazı yaklaşımında etkin olarak kullanabileceği önemli
emisyonlarının %75’inden fazlası, ekonomik bir araç olarak görmektedir.

Yeşil Mutabakat kapsamında tarım alanında Avrupa Birliği’nin hedefleri
aşağıdaki gibi sıralanabilir:

• İklim değişikliği ve biyolojik çeşitlilik kaybı karşısında gıda güvenliğini sağlamak
• AB gıda sisteminin çevresel ve iklim ayak izini azaltmak
• AB gıda sisteminin dayanıklılığını güçlendirmek
• Tarladan sofraya rekabetçi sürdürülebilirliğe doğru küresel bir geçişe öncülük etmek

www.time-medya.com 51