Page 42 - Gıda, Tarım & Haynacılık

PEPSİCO TÜRKİYE,

SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM

PROJELERİNDE ÖNCÜ

PepsiCo Türkiye, sürdürülebilir tarım konusunda hayata geçirdiği
projelerle sektörün öncülüğünü üstlenmeye devam ediyor.
Dünyanın en büyük yiyecek-içecek şirketlerinden biri
olan PepsiCo, aynı zamanda dünyanın en büyük tarımsal

işletmelerinden biri konumunda. Bu nedenle de tarım bilimi
ve sürdürülebilir tarım konusu PepsiCo’nun genel başarısının
ardında çok önemli bir rolü üstleniyor.

Naturalis Doğal Gübre ve Depolama Tesisleri ( Karbon Ayak İzi Azaltımı)

PepsiCo sistemi içerisinde bir ilk olarak gerçekleştirilen ‘Anaerobik Çürütme Projesi’nde, PepsiCo Türkiye
‘Net Sıfır Atıkla’ çalışan yiyecek tesisinde kullanılan üretim döngüsünü, organik atıkların başarılı bir
şekilde ‘Naturalis’ adlı patates gübresine dönüştürülmesine ve tekrar kullanıma sokulmasını sağladı.
Proje PepsiCo Türkiye Suadiye Fabrikası’nda yürütülüyor.

Naturalis, tüm PepsiCo Global sistemi içerisinde tarlalarda kullanılmak üzere üretilen tek örnek olup,
Frito Lay adına tescilendi.

Naturalis üretim prosesi: Elektrik ve ısı enerjisi üretiminden kalan posanın Organo Mineral Gübre
Üretimi için Hexagon tesislerine transferi ile başlıyor, sırasıyla; Kompostlama, Patates Üretimi için
gerekli Makro ve Mikro Mineralleri Ekleme, Peletleme, Kurutma ve Paketleme proseslerinden sonra
‘Tedarikçilerimize’ kendi tarlalarında teslim edilmek üzere hazır hale gelmiş oluyor.

Naturalis gübresi Kimyasal Gübre kullanımı ile elde edilen verime eş değer verim elde edilmesini
sağlıyor ve organik madde içeriğinden bitkinin besin alımını kolaylaştırıyor. Bunun yanında, Naturalis
yüzde 40 daha az kimyasal içerdiği için toprak için daha sağlıklı bir gübre olup, yıllar geçtikçe toprağın
daha verimli olmasına katkı sağlıyor.

PepsiCo, mevcut patates tedarikçilerinin ‘Naturalis’ kullanımını önümüzdeki 3 yılda yüzde 100’e
çıkarmayı hedefliyor.

PepsiCo, Türk çiftçisiyle beraber çalışmaya devam edecek...

42 2023’E KALA: GIDA TARIM & HAYVANCILIK