Page 60 - Gıda, Tarım & Haynacılık
P. 60
HİBRİT TOHUM
‘TARLADAN TABAĞA’
GÜVENLİDİR!
Kamuoyu son yıllarda bir takım medya organları aracılığıyla hibrit
(melez) tohumlar hakkında yanlış ve eksik bilgilendirilmektedir.
Özellikle “araştırmaları” kendilerinden menkul bazı
“araştırmacıların” hibrit tohumlar hakkındaki bilimsellikten uzak
açıklamaları gerçekleri yansıtmamaktadır. Tüketicilerimizi korumak
bahanesiyle ortaya atılan ve bilimsel hiçbir kanıtı olmayan bu
yalan-yanlış beyanlar ülkemiz çiftçilerine, tohumcularına ve
bitki ıslahçılarına sadece zarar vermekle kalmayıp onları rencide
Dr. Müfit ENGİZ etmektedir. Ayrıca, kişisel reyting hesabı ve buna bağlı olarak kendi
yazdıkları “kitap” ve pazarladıkları bazı “doğal ürün” lerin satışlarını
Türkiye Tohumculuk
artırma kaygısıyla da yapıldığını düşündüğümüz reklam amaçlı bu
Endüstrisi Derneği beyanlar Türkiye’nin tohumculuk sektörüne ve tarımsal üretimine
(TÜRKTED) zarar verecek boyutlara ulaşmıştır.
Genel Sekreteri
Hibrit – melez tohumlar başta A.B.D. ve A.B. ülkeleri olmak üzere
Kanada, Japonya, Avustralya, Yeni Zelanda gibi gelişmiş ülkelerin
yanı sıra birçok gelişmekte olan ülkelerde de çiftçiler tarafından
kullanılmakta ve elde edilen tarımsal ürünler toplum tarafından
rahatlıkla tüketilmektedir. Ne A.B.D.’de ne de A.B. ülkelerinde
hibrit tohum kullanımını kısıtlayan ya da yasaklayan bir hukuksal
düzenleme bulunmamaktadır. Çünkü hibrit tohumlukların insan
sağlığına zararlı olduğuna ve kısırlık yaptığına dair herhangi bir
bilimsel bulguya rastlanmamıştır. Otorite bilim çevrelerince bitki
ıslahında dâhiyane bir buluş olarak kabul edilen hibrit tohum
elde etme yöntemi, üstün ve istenen özelliklerin bir çeşit üzerinde
toplanmasını amaçlamaktadır. Dolayısıyla hibrit tohum, bir bitkinin
kendi türü içindeki anaçlarından farklı bir doğaya sahip çoğaltım
materyali değildir.
Gıda güvenliği bağlamında zihinlerdeki soru işaretlerini ve olumsuz
önyargıları ortadan kaldırmak için “Hibrit tohum nedir?” sorusunun
cevabına biraz daha yakından bakmak gerekir.
Yer küremizde ki biyolojik çeşitlilik kabaca 2 temel kaynaktan
beslenmektedir; bunlar:
a) ya genetik mutasyonlar sonucunda oluşmuş olan ve de normalde
olmaması gereken genetik dizilişler ile oluşanlar,
b) ya da doğal yolla birbiriyle gen transferi yapabilen türlerin
birbirlerine gen aktarmaları sonucunda ortaya çıkanlar yani
melezler (veya hibritler) dir.
Doğada gen aktarımı çoğunlukla böcekler aracılığı (özellikle arılar),
rüzgarın etkisiyle, vb. dış etkenler sayesinde gerçekleşmektedir.
60 2023’E KALA: GIDA TARIM & HAYVANCILIK

