Page 46 - 100. Yıl Sürdürülebilir Gıda 2023
P. 46
Köyden kente göçün önlenebilmesi için tarım ve
hayvancılık sektörüne uygun bir sosyal güvenlik
sistemi hayata geçirilmesi ve bu sektörde
çalışanlara barınma, eğitim, sağlık, güvenlik
ve sosyal hizmetler sağlanarak refah düzeyinin
artırılması yardımcı olacaktır. Bununla birlikte,
su kıtlığı gibi doğal afetlerin etkisini azaltmak
ve sürdürülebilir bir tarım yapmak için su
yönetiminde teknolojinin uygulanması önemlidir.
Bu sayede, sektöre yapılan yatırımlarla istihdam
alanları artırılacak, sosyal güvenlik sistemi
sayesinde tarım sektöründe çalışanların yaşam
standartları yükseltilecek ve göç hareketleri
önlenerek kırsal alanların gelişimi sağlanacaktır.
Tarım politikalarında “Kent tarımı”
uygulamalarının yaygınlaşmasıyla birlikte
“Yerinde üretim-Yerinde tüketim” anlayışının
hem üreticiyi hem de tüketiciyi sevindirdiğini
düşünüyoruz. Çiftçilerimizin pazarlama
kaygılarına yönelik olarak çıkartılan en son
Türkiye’nin bakliyat üretim potansiyelini kanunda kabul edilen planlı üretimin gıda
kullanarak dünya pazarlarından pay almak arz güvenliğini koruyacak olması hem gıda
ve yerli bakliyat çeşitlerini dünyaya tanıtarak sektöründeki sürdürülebilirliği hem de çiftçimizin
ihracat hacmini artırmak hedefimizdir. sadece üretime odaklanmasıyla bölgesel
kalkınmaya destek olacaktır.
Tarım ve Orman Bakanlığı çalışmaları
sürdürülebilirlik için büyük önem taşıyor Sürdürülebilir gelecek için önlem alınmalı
Birleşmiş Milletlere göre 2030’da dünya nüfusu İklim değişikliği, tüm dünyayı etkileyen bir sorun
8,5 milyara ulaşması bekleniyor. Bu nüfusu olduğundan uluslararası iş birliği ve küresel
güvenli ve sağlıklı bir şekilde beslemek giderek bir çaba gerektirmektedir. Paris Anlaşması,
daha riskli hale geliyor. Bu riski ortadan ülkelerin sera gazı emisyonlarını azaltmak
kaldırmak için artış oranıyla paralel gıda için kendi ulusal katkılarını belirlemelerini ve
kaynaklarının üretim trendini de arttırmalıyız. düzenli olarak raporlamalarını gerektirerek bu
Hızla artan dünya nüfusunu sağlıklı, güvenli önemi vurgulamaktadır. Ancak, iklim değişikliği
ve sürdürülebilir şekilde beslemek birçok sadece çevresel sorunlara değil, aynı zamanda
uzmana göre önümüzdeki 50 yılın en önemli ekonomik, sosyal ve siyasi sorunlara da yol
problemlerinden biri. açabilir. Bu nedenle, hükümetlerin, iş dünyasının,
sivil toplum kuruluşlarının ve diğer paydaşların
Bu anlamda T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliği yaparak, sürdürülebilir bir gelecek için
tarafından tarım kanununda; tarımsal gerekli olan önlemlerin alınması için birlikte
desteklerin artırılması, ekilmeyen alanların çalışmaları gerekmektedir.
tarıma kazandırılması gibi yapılacak değişiklikler
Türkiye’nin tarımda sürdürülebilirliği açısından Çevreye duyarlılık göstermenin ve iklim
önem arz etmektedir. değişikliğiyle mücadele için gerekli adımları
atmaya çalışmanın önemini benimsemek ve
İklim değişikliği, nüfus artışı, jeopolitik riskler teşvik etmek önemlidir. Bu konuda duyarlı
ile salgın hastalıklar tarım ve gıdanın stratejik olmak, sürdürülebilir bir gelecek için atılacak
önemini daha da belirgin hale getirdi. Bu adımların önemli bir parçasıdır. Bakanlığımızın
minvalde tarım sektörünün yeni bir vizyonla çalışmalarını yakından takip eden bir gıda şirketi
geleceğe hazırlanması önem teşkil ediyor. olarak, bu konuda alınan tedbirlerden dolayı
şükran ve teşekkürlerimizi sunarız.
46 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM