Page 66 - 100. Yıl Sürdürülebilir Gıda 2023

Anlaşmanın diğer bir özelliği ise iklim değişikliği ülkelere de yayması demek, üretim miktarında
ile mücadeleyi sadece kendi coğrafyası ile düşüşlere ve fiyatların daha da artmasına neden
sınırlı tutmayıp, küresel ölçekte bir dönüşüm olacaktır. Bu da Türkiye gibi yem maddelerinde
potansiyeli barındırması. dışa bağımlı olan bir sektörde, maliyetlerin ve
ürün fiyatlarının artışının kontrolü zorlaşacak.
Mutabakat, AB’nin önümüzdeki dönemde
partnerleriyle ticari ilişkilerinde yeni kural ve “Avrupa Yeşil Mutabakatı” yol göstericiliğinde,
yaptırım mekanizmaları getirecek. Bu eylem planı kurumların konuyu takibi ve sektördeki firmalara
hayata geçtiğinde, özellikle AB ile dış ticareti yol göstermesi ve destekleriyle üretimleri
yüksek olan Türkiye gibi ülkeler açısından da dönüştürme yolunda adımlar atılması gerekiyor.
önemli sonuçlar doğuracak.
Türkiye olarak gelişmeleri dikkatli takip eder ve
Sektör olarak, sürdürülebilir üretim konusunda gerekli hazırlıkları önceden yaparsak riskleri iyi
aslında bir hayli yol almamıza rağmen, özellikle yönetme ve bu dönüşümü büyük bir avantaja
birincil üretimde yapılacak çok işimiz var. Sınırda fırsatı olabilecek. Koronavirüs salgınından önce
karbon uygulaması, bazı imalat sanayi ürünlerine başlatılan “Avrupa Yeşil Mutabakatı”, salgın
daha kolay uygulanabilecek durumda. Oysa tarım ile birlikte daha da kuvvetlenmiş ve AB için
ve gıda ürünleri üretiminde, sayıları milyonları toparlanmanın merkezine konumlandırıldı. Salgın
bulan üretici yer alıyor. Onların faaliyetlerinin sonrası dönemde Türkiye’ninn en önemli ticaret
iklim etkisini ölçmek sadece Türkiye için değil partnerlerinden biri olan AB’ye yapılan ihracatın
aynı zamanda AB açısından da bir hayli güç. artırılması, yeni fırsatların değerlendirilmesi
Bu nedenle her ne kadar AB içerisindeki tarım için kurumlar üzerine düşen görevleri yerine
ve gıda sektöründeki örgütler sınırda karbon getirmeye hazır.
uygulamasını istese de bunun en azından belli
bir vadede yapılabilmesi mümkün değil. Bu Ancak mutabakat strateji belgesinde, yakın
nedenle AB tarım ve gıda ürünlerinde başka çevresindeki ülkelerin desteklenmesine özellikle
araçları kullanacak. önem vereceğini açıklıyor. Bizim bu rekabet
yarışında hangi stratejileri ve politikaları
Ülke olarak bu dönüşüme ayak uydurmak için benimseyerek öne çıkacağımız, önümüzdeki
tarımsal destekleme politikaları dahil bir çok dönemin belirleyicisi olacak. Türkiye için açılan
alanda yeni tedbirler alınması ve tüm politikaların bu fırsat penceresini değerlendirebilmemiz için
gözden geçirilmesi gerekiyor. AB’nin daha az girdi iyi hazırlanmış bir yol haritasına ihtiyacımız var.
kullanımını sadece kendi içerisinde değil, diğer

66 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM