Page 46 - Sürdürülebilir Gıda & Tarım

Yanı sıra çevre koruma hassasiyeti olmayan nakliyesini, dağıtımını, pazarlamasını ve
ülkelerde üretilen ürünlerin AB’Ye daha ucuz tüketimini kapsayan gıda zincirinin, bağlı olduğu
biçimde ihraç edilerek, AB’nin rekabetçiliğinin kara, tatlı su ve deniz ekosistemlerini korumasıyla
azalması riski de söz konusu. AB’nin sera gazı çevresel etkinin azaltılması hedeflenmektedir.
emisyonlarının %75’inden fazlası, ekonomik Buna ek olarak, iklim değişikliğini hafifletmeye
sektörlerdeki enerji üretimi ve kullanımından ve etkilerine uyum sağlamaya yardımcı
kaynaklanmakta. Enerji verimliliği ve yenilenebilir olmak; arazi, toprak, su, hava, bitki ve hayvan
enerjiye öncelik verilerek, kömürden enerji sağlığı ve refahını korumak, biyolojik çeşitlilik
üretiminden hızla çıkış sağlanacak. kaybını ve atıkları azaltmak azaltmak için yeni
politikalar belirlenmesi bu çerçevenin öne çıkan
Döngüsel ekonomi eylem planı, tüm ürünlerin hedeflerindendir.
ortak bir metodoloji ve ilkelere dayalı döngüsel
tasarımını desteklemek için bir “sürdürülebilir 2030’a kadar tarım arazilerinin en az %25’inin
ürünler” politikası içerecek. Geri dönüştürmeden organik tarım yöntemleri kapsamında olması
önce malzemeleri azaltmaya ve yeniden amaçlanmakta ve bu kapsamda AB tarımsal
kullanmaya öncelik verecek. Çevreye zararlı gıda teşvik politikası geliştirilmektedir. Tarımsal
ürünlerin AB pazarına girmesini önlemek için gıda teşvik politikası hem AB iç pazarında hem
asgari gereklilikler belirlenecek. de AB’ye ticaret gerçekleştiren ülkelerde kalite
standartlarını teşvik edecektir. Bu doğrultuda
Komisyon, 2030 yılına kadar AB pazarındaki tüm Türkiye’nin de organik tarıma geçmesi ve karbon
ambalajların ekonomik olarak uygun bir şekilde emisyonunu azaltmak için elektrikli traktörlerin
yeniden kullanılabilir veya geri dönüştürülebilir kullanımını yaygınlaştırması bu hedeflere uyum
olmasını sağlamak için gereklilikleri ortaya sürecine katkı sağlayacaktır.
koyacak, biyolojik olarak parçalanabilir ve
biyo bazlı plastikler için düzenleyici çerçeve Türkiye’den AB’ye yapılacak ihracatlar için
geliştirecek ve tek kullanımlık plastikler için önem arz eden başka bir husus ise Komisyon’un
önlemler uygulayacak. geliştirmeyi planladığı, zorunlu paket önü
etiketlemesidir. Bu doğrultuda gıda ürünlerinin
Tarım ve gıda sektörü beslenme, iklim, çevresel ve sosyal yönlerini
Avrupa Yeşil Mutabakat kapsamındaki “tarladan kapsayan sürdürülebilir bir gıda etiketlemesi
sofraya” stratejisi gelecek 30 yıl içerisinde sunulacaktır. Söz konusu etiketleme “tarladan
AB’nin tarım ve gıda stratejisinin temelini sofraya” stratejisi doğrultusunda tüketicinin
oluşturmaktadır. Bu çerçevede gıda üretimini, sağlık bilinciyle gıda seçimini yapmasını

46 SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA & TARIM