Page 47 - Sürdürülebilir Gıda & Tarım

sağlayacaktır. Komisyon şu ana kadar herhangi dışa bağımlılığımız azalabilir. Sürdürülebilir
bir etiketleme modeli önermemiştir, ancak 2022 hayvancılık için meralar ihtisas sahiplerine
yılının sonuna kadar tarladan sofraya stratejisine tahsis edilebilir. Desteklemeler üzerindeki
uygun bir model sunması beklenmektedir. vergi yükleri kaldırılabilir. Dolaylı vergiler bir
AB sürdürülebilir gıda sistemlerine yönelik süreliğine kaldırılarak teşvikler geliştirilebilir.
küresel hareketi desteklemek için diğer ülkeler Temel gıda üzerindeki KDV tüm ürünlerde belli
ve uluslararası oyuncularla iş birliği yapacağını bir süre kaldırılarak tüketici fiyatlarına destek
belirtmektedir. Bu doğrultuda Horizon olunabilir.“Yeşil Mutabakat”a yönelik teşvikler
Europe[18] kapsamında gıda, biyo-ekonomi, geliştirilerek kayıtdışının sistem içine alınması
doğal kaynaklar, tarım, balıkçılık, su ürünleri teşvik edilebilir. Tüm paydaşları ile sektörel
yetiştiriciliği ve çevre konularında Ar-Ge’ye 10 uzlaşma ve hedef birliği sağlanabilir.
milyar avro yatırım yapılacaktır.
Güçlü yanlarımız ve fırsatları şöyle sıralayabiliriz:
Yeşil Mutabakat kapsamında ele alınan bir diğer Süt üretimi ve hayvancılıkta dünya ve AB’deki
konu ise, metan salımının azaltılmasıdır. Metan, yerimiz göz önüne alınarak potansiyelimizin
iklim değişikliğine etkisi açısından en önemli gerek iç piyasada tüketici memnuniyeti, gerekse
ikinci sera gazı ve tüm sera gazı salımlarının ihracatta değerlendirilmesi mümkün. Dinamik
%10’unu oluşturmaktadır. Tarımsal üretim ve Türk özel sektörünün hızlı uyum potansiyelinden
gıda sektörü de en çok metan salımı yapan yararlanarak geçiş döneminde AB çevre ülkelerine
sektör olarak öne çıkmaktadır. Bu yüzden, yapılacak desteklemelerden azami yararlanmak
metan salımlarının ölçümü ve raporlanması mümkün.
gündeme gelmektedir. Tükiye’den AB’ye ihracat
yapanların bu doğrultuda metan gazı ölçümlerini Tüm bu şartlara rağmen, Avrupa Yeşil Mutabakatı
ve raporlamasını sağlayacak bir sistem ilk bakışta Türkiye için birtakım riskler taşısa
oluşturmaları ve yeni yapılacak yatırımları metan da, sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyen bir
salımını göz önüne alarak yapmalarında fayda dönüşümün aracı olabilecek yepyeni bir fırsat
olacaktır. olarak değerlendirilmelidir. İklim kriziyle
mücadelede diğer küresel aktörlere göre çok
Diğer yandan, Komisyon’un 2030 itibarıyla her daha etkin roller üstlenen AB için bile, kalıcı ve
türlü ambalaj ve paketlemenin biyolojik olarak etkili bir dönüşümün mekanizmalarının ilk kez
çözünür ve bitki bazlı plastiklerden sağlanması bu kadar net tanımlanmış olduğunu görüyoruz.
yönünde uygulamaları teşvik edeceği ve tek Entegrasyon ve bunun tüm gerekleri için birlik
kullanımlık plastiklere yaptırımlar getireceği imkanlarının kullanılabilirliği, birlik dışındaki
vurgulanıyor.[19] İhracatçıların ambalaj ve partner ülke ve kurumlar için de önemli fırsatlar
paketleme konularında da değişime gitmeleri sunmakta.
gerekebilecektir. Avrupa Yeşil Mutabakatı, AB üye ülkelerinin
birinde yatırımı olanlar, AB’ye tarım ve gıda
Tehditler, fırsatlar ürünleri ihraç edenler, dünya tarım ve gıda
Avrupa Birliği (AB) Yeşil Mutabakatı eşiğinde ürünleri ticaretinde yer alanlar ve karar alıcılar
tehditler şunlar: Sütü ile eti ile sektörlerimizde için çok yakından takip edilmesi gereken bir konu.
%50’den fazla kayıtdışı üretim söz konusu. Haksız “Çiftlikten çatala”, adil, sağlıklı ve çevre dostu bir
rekabet, vergi kaybı, istihdama olumsuz etki, milli gıda sistemi olarak Avrupa Yeşil Mutabakat’ın
sürdürülebilirlik politikalarının yayılımındaki en önemli politika alanlarından biri. Gıda
zorluklar, uluslararası düzenlemelere topyekün sistemlerinin sağlıklı ve çevreye duyarlı olmasını
uyumumuza engel oluyor. Yem hammaddelerinin hedeflemekte. Nitekim, koronavirüs salgını da
%60’ı ithal ediliyor. gösterdi ki gıda sistemleri eğer sürdürülebilir
değilse, kriz yönetiminde ciddi sorunlar ortaya
İyileşmeye açık alanlarımız şöyle: Kombine çıkıyor.
ırk hayvancılığın desteklenmesi ile et arzında

www.time-medya.com 47