Page 44 - Turkiye Guveninin ONCU MARKALARI
P. 44
Migros
gıda israfını
azaltarak
sürdürülebilirliğe
katkıya
devam ediyor
Mustafa BARTIN
Migros Genel Müdürü
« ... Migros’un sürdürülebilirlik hedefleri kapsamında gıda israfını
azaltmaya yönelik yürüttüğü çalışmaların hız kesmeden devam ettiğini
söyleyen Migros Genel Müdürü Mustafa Bartın, “İndirim uygulamaları,
gıda bankalarıyla işbirlikleri ve biyogaz çalışmaları sayesinde bugüne
kadar 180 milyondan fazla öğünlük gıdanın kurtarılmasına katkı
sağladık” diye konuştu... »
Migros, sürdürülebilirlik hedefleri kapsamında gıda israfını azaltmaya yönelik yürüttüğü çalışmalarla,
2030 yılı taahhüdüne 2025’te ulaştı.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, 2018 baz yılına göre gıda imha tonajlarının gıda tedarik tonajına
oranını 2030’a kadar yüzde 50 azaltmayı hedefleyen Migros, son 5 yılda yüzde 55,36 azalış sağlayarak
bu hedefi 2025 itibarıyla gerçekleştirmiş oldu.
Yürüttüğü gıda israfıyla mücadele çalışmalarıyla bugüne kadar yaklaşık 180 milyon öğünlük
gıdanın kurtarılmasını sağlayan Migros, gıda israfıyla mücadelede operasyonel süreç ve araçların
optimizasyonu, son tüketim tarihi yaklaşan ürünlerin indirimli satışı, gıda bağışı gibi birçok yöntem
kullanıyor.
44 TÜRKIYE GÜVENİNİN ‘ÖNCÜ MARKALARI’
