Page 99 - Gelecege Yatirim Guvenli Gida & Tarim

OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU

OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU

sek besin değeri ve sağlıklı protein kaynağı olması galanmalarına yol açabilir.
nedeniyle hem gelişmekte olan hem de gelişmiş
ülkelerde tercih edilmektedir. Riskler ve Belirsizlikler

İhracat: Norveç, Şili, Çin ve Ekvador başlıca ihra- İklim Değişikliği: Okyanus sıcaklıklarının artması,
catçılar arasında yer alır. stokların göç yollarını değiştirebilir.

İthalat: AB, ABD, Japonya ve Çin en büyük itha- Hastalıklar: Özellikle akuakültür sektöründe has-
latçı gruplardır. talık salgınları büyük üretim kayıplarına yol aça-
bilir.
Ürün Karması: Dondurulmuş ve işlenmiş ürünler
ticaretin büyüyen kısmını oluşturacaktır. Ticaret Politikaları: Gıda güvenliği standartları ve
ithalat-ihracat kotaları, piyasa erişimini etkileyebilir.
Fiyat Görünümü
Çevresel Baskılar: Fazla avlanma, kirlilik ve habitat
Fiyatların nominal olarak kademeli artması bek- kaybı, uzun vadeli arz güvenliğini tehdit edebilir.
lenmektedir. Reel fiyatlar ise üretim artışının talep
artışıyla dengelenmesi sayesinde yatay seyrede- Enerji ve Lojistik: Soğuk zincir altyapısındaki ak-
bilir. Ancak iklim olayları, hastalık salgınları ve ya- saklıklar, özellikle gelişmekte olan ülkelerde tica-
kıt fiyatlarındaki değişimler kısa vadeli fiyat dal- ret kapasitesini sınırlayabilir.

27

TİM TARIM BÜLTENİ

www.time-medya.com 99