Page 91 - Gelecege Yatirim Guvenli Gida & Tarim
P. 91
OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU
OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU
ay gibi ülkeler de küresel arzın önemli aktörleri üstünlüklerini koruyacak; Brezilya ve Arjantin ise
olmaya devam edecektir. soya yağı ihracatında güçlü konumlarını sürdü-
recektir.
Bitkisel yağ üretimi, hem gıda sanayinde hem
de biyoyakıt sektöründe talep artışına paralel Riskler ve Belirsizlikler
olarak büyüyecektir. Asya’da palm yağı, Latin
Amerika’da soya yağı ve Avrupa’da kolza yağı Yağlı tohum ve türevleri piyasası, iklim koşulla-
öne çıkan ürünler olmaya devam edecektir. rına, biyoyakıt politikalarındaki değişimlere ve
Yem sanayinde ise yağlı tohum küspeleri, özel- uluslararası ticaret ilişkilerine yüksek derecede
likle Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya’da ar- duyarlıdır. Özellikle palm yağı üretim bölgele-
tan hayvancılık faaliyetleri ile talep görecektir. rinde iklim değişikliğine bağlı olarak yaşanabi-
Ticaret tarafında, soya fasulyesi ve türevlerinin lecek sıcaklık ve yağış rejimi değişimleri, üretim
uluslararası ticareti 2034’e kadar düzenli olarak miktarlarını etkileyebilir. Ayrıca, büyük ithalatçı
büyüyecek, özellikle Çin, ithal soyanın en büyük ülkelerin gıda güvenliği ve biyoyakıt kullanımına
alıcısı olmaya devam edecektir. Bitkisel yağ ihra- yönelik politikaları, küresel talep üzerinde doğ-
catında Endonezya ve Malezya, palm yağındaki rudan etkili olacaktır.
17
TİM TARIM BÜLTENİ
www.time-medya.com 91
