Page 93 - Gelecege Yatirim Guvenli Gida & Tarim

OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU

OECD-FaO TARIM GÖRÜNÜMÜ 2025-2034 RAPORU

Hindistan, yağış desenine ve şeker kamışının Tüketim ve Kullanım
etanol yönlendirme politikalarına bağlı olarak
üretimini dengeleyecek; iç pazar arz güvenliği Toplam tüketim artışı nüfus ve gelir etkisi ile
önceliği nedeniyle zaman zaman ihracat kısıtla- gelişmekte olan ülkelerde yoğunlaşır. Ev dışı
rı uygulamaya devam edebilecektir. tüketim ve gıda sanayiindeki büyüme şeker
talebini desteklerken, yüksek gelirli ekonomi-
Tayland ve Avustralya gibi ihracatçıların arzı
lerde şekerli içeceklere getirilen vergiler, pa-
iklim oynaklığına duyarlı olmakla beraber, ketli gıdalarda reformülasyon ve bilinçli tüke-
2030’lara doğru kademeli bir toparlanma gö-
tim trendleri kişi başına tüketimi sınırlı tutar.
rünümü sergiler.
Endüstriyel kullanım tarafında, kamış temelli
tesislerde etanol/şeker üretim esnekliği sürer;
AB’de pancar üretiminde verimlilik artışları sür-
se de alan ve toplam üretim artışı sınırlı kalır; enerji fiyatları ve biyoyakıt politikaları, kamışın
sürdürülebilirlik regülasyonları ve maliyetler şeker yerine yakıta yönlendirilmesini dönemsel
olarak etkiler.
üretimi disipline eder.

19

TİM TARIM BÜLTENİ

www.time-medya.com 93